QQ营销求职招聘QQ群 http://liangssw.com/bozhu/12719.html又到春节，大家大吃大喝的时候，也是胆囊炎胆石症发病高峰的时间，介绍几款药膳，供大家参考使用。1.胆囊炎、胆石症反复发作，抗菌素效果不佳，可以考虑常服蒲公英汤。蒲公英汤:组成:蒲公英30克，金钱草30克，枳实15克，生大*粉3克，鸡内金粉15克，生姜5克，大枣10枚，蜂蜜适量。制法:蒲公英、枳实、金钱草、大枣、生姜五味，清水浸泡半小时后水煎，去渣取煎液。每次取煎液毫升，加蜂蜜调味，送服鸡内金粉5克和生大*粉1克，每日3次，饭后服。功效:本方有清热解*、利胆排石的功效。蒲公英、生大*能抗菌消炎，治疗胆道感染;大*配金钱草、鸡内金还能利胆排石。2.胆石症，特别是泥沙样结石时，促进排石。木耳鸡胗片:组成:黑木耳10克，鸡胗(带内壁)50克，生姜5克，玉米油20克。制法:将黑木耳用温水泡发;生姜洗净后切成姜粒;鸡胗洗净后切成片。将锅中玉米油烧热，下鸡胗片炒变色，再下发好的木耳，炒至烂熟，下生姜粒、酱油、鸡精炒匀即起锅。佐餐食用。功效:黑木耳含发酵素和植物碱，能促进消化道腺体分泌，可润滑胆管，有助于结石排出;玉米油有利胆汁的作用;生姜能化解结石;鸡胗甘、寒，消食健胃，鸡内金化坚消食而运脾。本药膳具有化石、排石的作用，适用于胆石症，特别是泥沙样小结石的。3.胆石已经消失，还需要预防复发，可以常吃。金钱核桃兔丁:组成:兔肉克，核桃肉50克，金钱草30克，玉米油30克，调料适量。制法:金钱草水煎去渣取汁备用;将核桃肉掰成小块炒香备用;兔肉切成肉丁备用。玉米油烧热，爆炒兔肉丁数分钟，加酱油、金钱草汁、葱、姜块烧开，煮至肉熟，去葱、姜块即成。佐餐食用。功效:金钱草甘、微苦、凉，利水通淋、清热解*、散瘀消肿，主治肝胆及泌尿系结石。核桃含丙酮酸，有阻止食物中的黏蛋白与胆汁中的钙、胆红素结合，还能促使胆红素结石溶解的作用。兔肉含脂肪很少，不会增加胆固醇，且能增加人体免疫功能。二者可防止胆囊炎反复发作所形成的胆石症。
作者简介
张建忠虞山国医馆馆长主任中医师江苏省中医药学会肺系疾病专业委员会委员。主要研究方向：呼吸病﹑过敏性疾病和肥胖相关代谢性病﹑亚健康各症﹑疑难杂病（胆石症﹑银屑病﹑萎缩性胃炎）的中医调治。
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