回答这个问题，首先要了解一下胆囊是什么
定义：胆囊，是位于右方肋骨下肝脏后方的梨形囊袋构造（肝的胆囊窝内），有浓缩和储存胆汁之作用。作为一种消化液，胆汁虽不含消化酶，但具有乳化脂肪的作用，对脂肪的消化和吸收具有重要作用。
因此，诸如饮食无规律、暴饮暴食、不吃早饭，这些看似随意的饮食方式，日积月累，很可能会让胆囊“受伤”
根据我大量的临床经验，大部分的胆囊不适或肝胆疾病，都是生活习惯（尤其是饮食习惯）问题所致，想要胆囊好，釜底抽薪的做法，还是要管住嘴，以食养“胆”。以下6点注意事项，关爱健康的小伙伴记得收藏。
01
皇帝的早餐，工人的午餐，乞丐的晚餐
早餐是一日三餐的开头,十分重要。其中与胆囊健康也有密切关系,一夜未进食之后,胆囊内会有浓稠的胆汁潴留,早餐吃得适当丰盛一些，可以让储存了一晚上的已经浓缩了的胆汁充分排出，降低胆汁停留在胆囊内的时机，从而减少胆结石析出的机会。
而晚餐则恰恰相反，夜晚人的脏器系统开始进入休息阶段，晚餐宜七分饱，千万不要为了一时口舌之欲而增加肠胃负担。
02
宜清淡、忌油腻
国人现在食盐与食油量超标，所以，各种三高各种hold不住。在饮食方面，最好还是以清淡为主。对于饮食清淡并非是只吃蔬菜，不吃肉，清淡饮食是在膳食平衡、营养合理的前提下，口味偏于清淡的饮食。从营养学角度来说，清淡饮食最能体现食物本身的味道，最大程度地保存食物的营养成分。
饮食是每个人每天都需要做的一件事，合理饮食对胆囊健康尤为重要
03
迈开腿、多喝水
多喝水多排尿可以加快不仅可以加快身体的新陈代谢，还可以起到稀释胆汁的作用。
平时每个人都应根据自己的情况确定一个适合运动的度，使身体达到一个健康的平衡状态。由于个人健康、体质、能力和其他条件的不同，日常活动少或体质差的人可以从走路开始，而走路步行是世界上最好的运动。「百练不如一走」，长期坚持步行运动，其健身养生之效绝不比苦练死打的习武功夫为差。过于剧烈的运动在医学上称谓「无氧代谢」运动，对生命体或多或少带来消耗和磨损，老年人尤其不宜。坚持长期的慢运动，可以强身健体，一些疾病也会有所好转。
每天抽出40分钟左右慢走，体质允许的话快走也是不错的选择。
04
养成良好睡眠习惯
睡眠对我们每一个人来说是非常重要的。我们每天需要6-8小时睡眠以休整和重新焕发活力。与其花钱吃保健品，不如睡个好觉。尤其是消化系统，一天高强度的工作后，需要得到充分的休息，让胆囊好好储存胆汁，为明天做准备，经常熬夜对肝胆的刺激是非常大的。
每晚十点-11点睡觉，至早上的6-7点最佳。中午时间允许的话午休半小时-1小时。
05
甜食要控制，三分甜即可
每个人在生活中，难免会遇到一些不开心的事情，而有不少人就会选择吃些甜食，认为这样就能让心情好起来。民间也一直流传着一句话：没有什么烦恼是糖解决不了，如果一块不行，那就吃两块。这其实是一个很常见的误区，吃甜食并不能让你更开心。
脂肪的形成很多情况是因为糖过量，人一旦发胖，会引起胆固醇分泌增加，从而促使胆结石的发病几率。
因此，心情不好的时候别再吃糖了，如果真想通过吃东西的方式去解决问题，不如适当的去吃点辣。
06
远离烟酒
吸烟酗酒本身是一种对健康影响极大的行为，损害肺部和胃肠等其他消化器官功能。并不是仅仅对胆囊才有影响。
吸烟、酗酒都可引发胆囊强烈收缩而致胆绞痛，因此应该戒掉最好。
根据我的临床观察，虽然胆囊炎、胆石症“偏爱”女性，但是由于当今社会，男性同胞压力非常大，加班熬夜，烟酒应酬都是常事，导致目前男性胆结石患者比例，占了门诊病例大多数，因此，男性同胞们更要注意自已的身体健康啊！
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