导读
肿瘤病人是一个特殊的群体，饮食得当与否，可直接或间接地影响疾病的治疗。适宜的饮食既可补体健身，又可防病抗癌，对配合治疗、恢复健康大有益处。
门诊中经常有病人问我有没有什么忌口，平时应该怎么吃？我的回答一般是：忌口应科学合理，不要盲目，要因时（季节）、因病、因人制宜，如夏季不宜多食温燥性的食物；冬季则注意避免冷食；消化道肿瘤饮食宜清淡；肺癌病人忌燥热伤阴之品等等。其实饮食与消化道肿瘤的防治密切相关，特别是食道癌、胃癌和肠癌则与饮食的关系更大，所以今天就让我们来说说消化道肿瘤的饮食宜忌。
中医认为消化系统恶性肿瘤的病本在“脾”，“脾虚”贯穿于疾病发生、发展的始终，所以“健脾益气”在消化系统恶性肿瘤的防治中显得尤为重要，饮食中更加要注重选择有健脾益气作用的食物，切忌寒凉伐脾的食物。要多吃水果蔬菜为主的膳食，多摄入维生素和富含硒等微量元素的食物，适当摄入蛋白质。在治疗的不同时期选择不同的饮食更加有利于身体的恢复。
谈到具体怎样吃有利于治疗，不由得让我想起曾经诊疗的一位胃癌患者谢阿姨，她的“饮食经”就非常值得推广。
谢阿姨平时是一个非常注重养生的老人，得知确诊为胃癌后情绪低落了一阵子，平复心情后马上开始了一场配合医生治疗的“健康饮食保卫战”。术前饮食以半流质、软食为主，多吃易消化的瓜果蔬菜及适量的鱼肉，不吃含有粗纤维的笋、芹菜、牛肉等不易消化及寒凉的食物，同时配合健脾护胃的药膳，如山药粥，茯苓饼等。
术后及放化疗期间因为脾胃气虚更加明显，或夹有阴虚、血虚，食物不容易消化，故而进食多选择容易消化的半流质为主，辅以易消化的蛋白质食物，适当补充河鱼、鸭肉等，每日进食必有粥，配合以益气健脾养血的药膳，如人参红枣粥，参麦鲫鱼汤等。
平时饮食遵循营养平衡搭配，忌食粗纤维及寒凉、辛辣食物，多选择时令瓜果蔬菜，进食宜慢多咀嚼，多吃萝卜、姜蒜等通气食品，少吃芋艿、*豆等产气食物，每日三餐要准时，适当添加餐间点心，如小米粥、茯苓饼（面包）、荞麦面等。做到术前精心准备；术后精心调理；放化疗期间精心呵护；平时统筹兼顾，顺利地度过了肿瘤治疗的各个时期，她的经验值得每位消化道肿瘤患者的借鉴。
专家介绍：卢晓峰，医院副院长，副主任中医师，浙江中医药大学兼职副教授。医院进修一年，师从全国名老中医杨少山主任中医师，擅长中西医结合治疗胃癌、肺癌、肝癌等恶性肿瘤及急慢性胃炎、慢性肠炎等消化系统疾病，在亚健康调理方面亦术有专攻。门诊时间：每周二、日全天。
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