缘来页友文学社
每天与你分享生活点滴、诗与远方...
糖尿病患者饮食宜忌
文/李继伟
一,谷物及豆类(主食)
1,苦荞麦,每日食用量60克为宜;
2,燕麦,每日食用40克为宜;
3,青稞,每日食用50克为宜;
4,豇豆,每日食用40克为宜;
5,黑豆,每日食用40克为宜
6,红豆,每日食用30克为宜
7,黑米,每日食用50克为宜
8,玉米,每日食用70克为宜
9,薏米,每日食用60克为宜。
10,小米,每日50克为宜。
11,莜麦,每日60克为宜。
12,绿豆,每日40克为宜。
13,*豆,每日约40克。
(以上没提到的粮食就不能吃)
?二,蔬菜、瓜果、菌类
芹菜,芥蓝,菠菜,油菜,青菜,生菜,香菜,苋菜,荠菜,蕨菜,莼菜,青椒,辣椒,甜椒,韭菜,茼蒿,四季豆,茄子,洋葱,西红柿,空心菜,裙带菜,石花菜,马齿苋,大白菜,圆包菜,芥菜,洋葱,蒜苔,紫甘蓝,花椰菜,西兰花,西葫芦,胡萝卜,白萝卜,莴笋,竹笋,芦笋,莲藕,山药,菊芋,大蒜,荸荠,魔芋,苦瓜,丝瓜,*瓜,南瓜,冬瓜,芦荟,木耳,银耳,茭白,海带,紫菜,香菇,平菇,草菇,猴头菇,口蘑,松茸,菜花,鸡腿菇,金针菇,豆芽,豌豆苗,牛蒡,毛豆,扁豆。
忌食或慎吃以下食物:
糯米,油饼,面包、蛋糕,油条,面条,月饼,饼干,锅巴,高粱,甜瓜,腐竹,酸菜,土豆,雪里蕻,菱角,豌豆,蚕豆,荷兰豆,猪肥肉,猪肝,猪肚,猪蹄,腊肉,炸鸡、鸡心、香肠、鹅肝,鱼子,河虾、河蟹,墨鱼、鲍鱼,黑枣,杨梅、干荔枝,榴莲、葡萄,桂圆、梨、哈密瓜,香蕉,红枣,桑葚,椰子,山竹,芒果,无花果,薯片,松花蛋,咸鸭蛋,鸭蛋*,鸡蛋*,猪油,*油,奶油、啤酒,白酒、糯米酒,红葡萄酒,白葡萄酒,绿豆糕,年糕、爆米花,麦芽糖,白糖,冰糖,红糖、八角、茴香,蜂蜜、水果罐头,油面筋,冰激凌,果酱,蜜饯、百合,甜菜,芋头,香椿,
三,鱼、肉、禽类
鸡肉,乌鸡,鸽肉,牛肉,兔肉,肝脏,鸭肉,鹌鹑肉、蛋,驴肉,鲤鱼,鳕鱼,鳗鱼,*鳝,蛤蜊,牡蛎,三文鱼,鲢鱼,鲫鱼,青鱼,带鱼,牡蛎,海虾,鱿鱼,扇贝,甲鱼,金枪鱼,海参,河蚌,泥鳅。
忌食或慎食以下:
鸡心,鹅肝,猪肝,猪蹄,墨鱼,鲍鱼,河虾,螃蟹
四,水果类
苹果,李子,山楂,柚子,橙子,橘子,石榴,樱桃,草莓,橄榄,木瓜,杨桃,柠檬,菠萝,椰子,猕猴桃,番石榴,火龙果,无花果,桑葚。
忌食以下:
香蕉,甘蔗,大枣,黑枣,柿子,甜瓜,葡萄,桂圆,金橘,榴莲,荔枝,杨梅。
五,坚果类
花生,芝麻,板栗,核桃,榛子,莲子,杏仁,腰果,西瓜子,南瓜子。
六,食用油和调味品
芝麻油,葵花子油,茶油,橄榄油,醋,生姜,*酱,大蒜。
忌食以下:
白砂糖,猪油、*油,鸡蛋*,啤酒,白酒。
七,补品
花粉,蜂胶,蜂王浆,人参,西洋参,*芪,怀山药,灵芝,螺旋藻,珍珠粉。
八,其他
维生素C片,维生素A胶丸,复合维生素B片,维生素E,钙,硒,均按照说明书服用。
中医养生专栏主编简介:
李继伟,笔名:木子;