同学们多没有过这样的经历:早上起床打开手机,发现已然十点,那就干脆不吃早饭了;一大早升旗时,总有一两个同学因为没吃早饭而低血糖晕倒;一直吃高油高盐食物而缺乏水果蔬菜的摄入,导致口炎唇炎......
其实这些不良的饮食习惯一直发生在我们的身边,并且极有可能导致一些严重的后果,特别是大学生群体,由于自身缺乏自律性,常常会养成不良的饮食习惯。所以我们邀请了身边一些同学参与关于饮食习惯的问卷调查,此份问卷涵盖了关于三餐饮食、挑食、不良情绪影响饮食、不良饮食导致严重后果时的急救方法等问题,结果发现了许多问题,接下来我们一起看看问卷调查的结果吧。
关于一日三餐是否按时吃这个问题,有超过一半的同学选择了不会,且其中大多数同学选择不吃早饭,原因有赶时间,懒,食堂早饭难吃等等。众所周知,每日三餐最为重要,早餐尤其必不可少,早餐关乎一天的心情,在早上一起床吃的第一顿饭非常关乎心情,往往早上吃的不好吃,或不健康会影响一天的工作生活心情,早餐还能够支持一上午的体力劳动,如果不吃早餐,一上午的工作学习安排都可能受到影响,甚至肯出现低血糖的情况。综上,早饭是非常重要的。所以我们也为那些不吃早饭的同学提出一些建议,如果是因为赶时间等原因不吃早餐,可以提前购买第二天的早餐,如果觉得食堂早餐不好吃,可以选择网购耐储存的早餐替代。
关于挑食这个问题,大部分挑食的同学选择不吃葱姜蒜这一类味道大的食物,也有相当大一部分同学不吃动物内脏,其实适当的挑食是无伤大雅的,但是令我们感到惊讶的是,有几名同学表示他们不吃蔬菜,这就可能导致一些不良后果了,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。
关于是否会因为情绪影响饮食这个问题,大部分同学会因为情绪影响饮食,而其中由于情绪暴饮暴食或食欲不振的同学差不多各占一半,这两种情况都是非常不好的。暴饮暴食会容易引起胃肠功能的紊乱,可以引起恶心,呕吐,腹胀,嗳气等相关的不适,另外也有可能会因为长期存在类似的情况,会诱发胃食管反流病,慢性胃炎,十二指肠溃疡,胰腺炎,胆囊炎等相关的疾患,建议平常一定要多多注意;食欲不振会导致眩晕等现象,比如头晕,身体虚弱等情况,还可能会伴随腹泻、便秘等情况出现。如果长期的食欲不振,可能会出现营养吸收不足造成食欲不振,导致蛋白质,脂肪等吸收出现障碍,造成体重减轻的情况。另外,不少长期消化不良的人,会产生失眠,焦虑,抑郁,头痛,注意力不集中等心理异常情况,需要及时就医治疗。
相信大家都遇到过身边的同学出现低血糖的情况吧,当我们遇到这种情况时,应当怎样应对呢,调查发现还是有很多同学不了解的。首先将患者平卧,头偏向一侧保持呼吸道畅通,保证患者头部低于身体,若患者意识清醒,应为其补充一定量的糖份营养,如果患者没有好转,需要拨打寻求专业人士的帮助。
有相当一部分同学遇到过食物堵塞的情况,而他们几乎都是选择咳嗽、用水冲下去、扣嗓子眼来解决的,而了解海姆立克急救法的同学却寥寥无几。如果发生了噎食的情况,应先保持冷静。根据其是否神志清醒来给予不同的急救措施。发生噎食的情况后如果旁边有人可以协助,则可按照以下的方式来急救:
1.腹部冲击法(海姆立克法)
腹部冲击法(海姆立克法):急救者站在患者身后,将双臂分别从患者两腋下前伸并环抱患者,使患者身体前倾。一手握拳,将拇指侧顶住病人腹部正中线肚脐上方两横指处、剑突下方。用另一手抓住拳头,快速向内、向上挤压冲击病人的腹部。约每秒一次,直至异物排出。
2.卧位腹部冲击法
卧位腹部冲击法:部分人群发生噎食的情况后会失去意识,针对这样的人群,我们应使被救者平躺,面对被救者,屈膝轻骑在被救者的髋部或腿部,双手交叉叠加,将手掌根部置于被救者上腹部,在肋弓之下、肚脐之上利用自己身体的重量,快速向上向内挤压被救者腹部,进而挤压两肺,使肺内空气产生一股气流,冲开堵在气管或咽喉部的食物,气道再通。可以重复做数次,直至导致窒息的物体排出。如未恢复自主呼吸,则开始心肺复苏。
3.自救法
自救法:如果发生噎食时旁边没有其他人,那么应该如何自救呢?我们可以自己实施腹部冲击,并且反复实施。除此之外,我们还可稍稍弯下腰,靠在一固定的水平物体上,如桌子边缘,椅背,扶手,栏杆等,以物体边缘压迫上腹部,快速向上冲击重复直至异物排出。
这就是我们关于大学生饮食问题的调查讨论,对大家有没有帮助呢?
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