胆囊切除后患者消化吸收的能力与正常人的差别不是很大。具有胆固醇结石的患者在切除胆囊之后，体内具有的胆汁酸的量会大幅度提升。胆囊切除之后对人体的消化吸收系统与身体健康状况不会带来较大的影响，所以患者在接受手术之后只需要安心的静养即可。再者，患者将胆囊切除之后，会导致胆管的内壁增厚，胆管中分泌的黏液腺大幅度增加、胆管就会将其分泌的胆汁排到十二指肠之中，从而补偿胆囊器官中存贮浓缩胆汁的功效，这样做不会影响人体对脂肪的吸收与消化功能，但是还是要求胆囊切除患者在手术之后不可以进食过多油腻、荤腥的食物。
1、科学、合理地改善饮食
患者的饮食要以易于消化、清淡的食物为主，还需要饮用大量的饮用水，用量在～mL，使体内的胆汁稀释。
切除胆汁的患者必须要在2～3h之间就进食一次，从而较好地刺激身体分泌胆汁。食用的食物必须是容易消化吸收的蛋白类食物，保障每日摄入的蛋白质量大约在50g。在选择食材的时候，千万不要吃动物的肾脏、脑、油炸食物、蛋*以及辛辣食品。
在饮食的规律层面上，必须要少食多餐、定时定量。在饮食结构层面上，必须要严格地控制患者对含胆固醇食物与脂肪食物的摄入量。患者不可食用油炸食品、肥肉以及动物内脏等，主要原因就是胆结石的成因主要与患者具有代谢障碍亦或是体内具有较高含量的胆固醇有关。所以患者不能够食用辛辣有刺激性的食物，必须要戒烟戒酒。
可以多吃一些豆类、青菜以及萝卜等食物，也可以多吃水果。豆类食物中含有大量的植物蛋白质；青菜食材中含有大量的纤维素与维生素；萝卜食材具有较强的利胆的功效，能够助力患者对脂肪的消化与吸收，减轻患者身体各项机能的负担；水果可以较好地补充身体所需的维生素以及补充胆囊炎症所导致的津液损失。
在患者在接受胆囊切除手术之后，在进食的时候必须要做到细嚼慢咽、少食多餐，不可以吃生冷的食物，在饭后不可以进行大量的运动。
总之，胆囊疾病患者术后适宜进食高碳水、低脂肪的流质饮食，比如米汤、豆浆以及藕粉等食物，便于患者的消化吸收。
当患者逐渐恢复正常饮食后，仍需进食脂肪含量较低、胆固醇较低以及高蛋白的膳食结构，以免影响患者的肝脏功能，并引起其他病变出现。除此之外，患者还需要改掉自身的不良习惯，少吃刺激性食物，尽可能多吃易于消化的食物，有规律地进食，以免由于暴饮暴食或者无规律的饮食影响患者的胃部功能。患者可以少食多餐，待病情有所缓解后可以逐渐恢复一日三餐的饮食习惯。患者还要注意饮食的合理搭配，保证机体的正常需求，促使患者早日康复。
2、调整作息时间，遵医嘱
患者在进行手术之后需要多多的休息，在进行静卧休息的时候，保持合适的卧位，仰卧位、左侧卧位为最佳的体位，主要原因就是能够患者的胆囊切除的部位不会受到挤压以及二次的伤害。术后患者必须要严格地遵守医生的叮嘱，根据医生的建议服用药物，根据医生的嘱托定期进行身体的检查，一旦出现不适的症状就需要及时的向主治医师与专家反映情况，在第一时间内进行科学、合理的治疗干预。保障适量、科学的睡眠，进行适当的锻炼运动，提升自身的身体素质，积极主动地调整自己的心态，积极地配合医生的治疗。
此外，一般手术治疗后的患者在出院后1～2周即可恢复正常工作。但是，刚结束手术的患者不适合进行较重的体力劳动，患者可以参与强度较轻的工作，并从半天的工作时间逐渐适应到全天正常工作。患者可以根据身体恢复的情况选择合适的体育锻炼活动，有助于身体肌肉的功能逐渐恢复，切忌长时间的久坐以及久卧。患者还需要注意心理调节，减轻自身的精神以及心理负担，保持愉悦的身心状态，以免由于患者的不良情绪对身体产生一定影响，不利于患者的术后康复。
需要注意的是胆囊器官的关键功能就是浓缩并存储肝脏器官产生的胆汁，人体处于空腹的状态下胆汁就会进入胆囊器官，当人体摄入食物的时候，胆囊器官就会适当的收缩，胆汁就会通过胆总管。流入人体的肠道之内。倘若由于胆囊器官出现疾病，需要将其切除的时候，对人体的各项功能的影响不会很大，在术后的一段时间就会自行地恢复。
但是在切除手术以后，也会出现一些消化不佳的并发症状，需要患者以及家属注意。有很多接受胆囊切除手术的患者都是长时间具有慢性的胆囊炎病症，其可能具有严重胆囊内化脓、炎症和粘连、胆囊穿孔、胆囊内化脓等并发症、甚至有些患者还会出现恶性的胆囊肿瘤，亦或是心、肺等其他的器官组织出现大量的合并症状，这时就需要患者及时的接受切除手术治疗。但是并不是所有胆囊疾病患者都需要将胆囊器官切除。
一般出现下面症状的患者可以建议其接受切除手术：患者具有较为典型的胆囊结石病症，经过各种仪器的检查，确定其患有胆囊结石疾病，且疾病的类型为瓷化性胆囊结石以及充满性胆囊结石，经过医生科学的判断之后，发现患者的病情出现恶化的概率相对较高的状况就可以将胆囊器官全部的切除。
具体包括：患者患有坏疽性胆囊炎、急性化脓性胆囊炎、穿孔性胆囊炎以及出血性胆囊炎；患者的慢性胆囊炎疾病经常复发，在医生保守对其进行治疗之后，没有太大的效果的患者；患者具有单发性的胆囊息肉，胆囊息肉的直径大于一厘米，具有的基底较大，进行性的不断生长，具有较为丰富的血流，其中的胆汁附着地点的胆囊内壁不断的变厚，还会附着在肝床的表面；胆囊腺肌症症状患者与磁化性胆囊炎患者。
综上所述，患者在切除胆囊之后不必过分地担心，将胆囊切除对身体没有较大的损害，接受切除手术治疗之后要科学、合理地改善饮食，调整作息时间，遵循医生的嘱托，注意身体的各项指标，一旦发现不适，医院就医，让医生给出科学、专业的干预措施。用积极健康的心态面对术后的恢复，保障适量、科学的睡眠，进行适当的锻炼运动，提升自身的身体素质，保持心态平和，坚信自己马上就能恢复健康，在日后更注重对自己身体的保养。
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