番红花（学名）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉。它被誉为“能治百病的神草”，功效和作用自然会很出众。藏红花活血化瘀、解郁安神、补血养血、调节肝肾功能、保护心脑血管。藏红花是非常名贵的中药材和传统滋补品。
藏红花的九大功效
1、活血化瘀
藏红花活血祛瘀，通经止痛的功效非常明显。是治疗妇科产科瘀血病症、各种跌打损伤、瘀滞肿痛的重要药物。
2、凉血解*藏红花药性微寒，具有活血凉血、清热解*、化瘀化滞的功效，能够有效地预防和改善麻疹、斑疹等疾病问题。
3、解郁安神藏红花入心、肝二经，能够降逆顺气，开结消瘀，有解郁安神的功效，可用来治疗治疗心气忧郁、结闷不散等症。
4、保肝利胆藏红花具有利胆作用，藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢。藏红花通过改善微循环，促进胆汁的分泌和排泄，从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素，可用于慢性病*性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有*物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用，有希望用于慢性胆囊炎的治疗。
5、调节免疫藏红花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappaB，促进巨噬细胞的活性，因而具有免疫调节和抗入侵功能。藏红花通过增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫。
6、抗肿瘤藏红花中的有效成分具有较强的抗癌活性。特别对于血癌细胞、乳头癌、扁平细胞瘤和软组织肉瘤等都具有较强的抑制作用。其抗癌机制是抑制癌细胞的DNA和RNA合成，抑制细胞蛋白激酶的活性和原癌基因的表达。
7、改善记忆力藏红花有安神养神的功效，还能够促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平衡。特别适宜于神经衰弱、忧思郁结、心情烦闷、思维迟缓的人群使用。
8、增强体质
长期工作压力，使体内防御能力下降，极易受病*的侵害引发各种疾病。藏红花茶促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力。
9、食疗作用
藏红花味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，具有活血祛瘀，散郁开结，凉血解*的功效主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛，跌扑损伤，忧郁痞闷，惊悸，温病发斑，麻疹。
藏红花的用法及禁忌
藏红花的用法用量：
普通养生保健:每次取藏红花5-10根泡水直接饮用，泡水后藏红花可直接吃下去，效果更好。藏红花水呈亮*色，味道清淡，泡水前有浓郁的香味，泡水后有一股清香，口感很好。
禁忌：
孕妇、经期、出血性患者慎用！
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