导读
你是否有时出现面色苍白、口唇轻度发绀，头晕、头痛甚至眼前发黑、晕厥等其中的某些现象？您知道这是什么疾病吗？那您知道遇到这样的问题该如何自我调节吗？
贫血是指人体血红蛋白低于正常下限，不能运输足够的氧来维持器官、组织的正常代谢需要而引起的一系列症状。如面色苍白、口唇轻度发绀，头晕、头痛、心悸失眠、记忆力减退、气短甚至眼前发黑、晕厥、毛发干燥、指甲无光泽、月牙不显等。
贫血的类形有很多，本篇推送为您简单介绍食疗方面如何治疗缺铁性贫血，缺铁性贫血是最常见的一种贫血，其主要诊断依据是血红蛋白浓度，男性血红蛋白浓度g/L，女性g/L，孕妇g/L。当然，想要诊断为缺铁性贫血还需要一些医学专业性指标的支持。
当诊断为缺铁性贫血后，除配合医生进行专业性治疗外，日常饮食中宜多吃瘦肉、排骨、猪肝、猪血、牛羊肉；富含维生素C的水果如柑橘、苹果、柠檬、猕猴桃；菌类、藻类食物如木耳、紫菜、海带；蔬菜类如油菜、芹菜、西兰花、生菜、苦瓜等；豆制品类也是含铁量较高的食物。
走出误区：
菠菜能补铁菠菜中的草酸影响铁的吸收，进食菠菜还可能会干扰其他食物中铁的吸收。
用铁锅炒菜能补铁人体对铁锅中的铁吸收率较差，难以起到对缺铁性贫血人群的治疗和预防，还要调整膳食结构来纠正贫血症状。
多吃肉对身体不好动物性食物铁的吸收率比植物性食物要高。抛开贫血患者不说，正常人也应该合理进食肉类等蛋白质含量高的食物，以补充身体所需。
编辑：何涛/王*（图片来源网络）
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