慢性胆囊炎饮食

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TUhjnbcbe - 2021/5/30 16:37:00

超重和肥胖是全球引起死亡的五大风险之一,肥胖不仅会影响人的外在形态,还会引起严重的并发症,被称为“万病之源”。

肥胖的标准是什么?

1.体质指数BIM:

过轻低于18.5

正常18.5-23.9

超重24-27

肥胖28-32

非常肥胖高于32

*体质指数BIM=体重(kg)/身高(m)2

2.腰围标准

男性腰围<85厘米

女性腰围<80厘米

*腹型肥胖:男性腰围≥90cm、女性腰围≥85cm

肥胖的来源与危害

造成肥胖的因素有很多,尤其是现代人的饮食习惯和生活方式等,更易导致肥胖:

1.压力大。一方面,压力容易刺激食欲,导致食物摄入过量;另一方面,压力大会使身体处于应激状态,导致新陈代谢紊乱,容易引起肥胖

2.吃太好。高脂、高糖饮食摄入过多,容易导致能量过剩,体内多余的能量则以脂肪的形式储存起来。

3.运动少。久坐、体力活动缺乏,则能量的消耗减少,可导致体重增加、肥胖。

4.喝水少。水分摄入不足,消化吸收能力发生障碍,更易使得脂肪在体内蓄积。

5.睡不足。每天睡眠不足6个小时、睡眠不佳等会导致各种激素水平失调,使得脂肪蓄积。

除了上述因素,遗传、饮酒、营养素如蛋白质、维生素B2、泛酸等摄入不足、节食不当等都有可能导致肥胖。

肥胖的危害性极大,容易导致各种并发症:

○心血管疾病,如高血压、冠心病等;

○代谢异常,如糖尿病、血脂紊乱、高尿酸血症、痛风等;

○呼吸类疾病,如肺功能异常,睡眠呼吸暂停综合征等;

○骨骼疾病,如关节炎、骨质疏松等

○其他,如头痛、胆囊炎等。

如何防治肥胖

1.增加体力活动。慢跑、游泳、骑车、跳舞等有氧运动,对维持体重、预防肥胖有很好的效果,也有利于释放压力。

2.控制饮食。限制总热量的摄入,更多地食用水果、蔬菜、豆类、全谷食物和坚果;限制糖和盐的摄入量。

3.保证睡眠。建议每晚11点之前睡觉,每天保持至少7个小时的睡眠。

4.适量饮水。建议成人每天饮水量ml-ml,有助于食物更好地消化、吸收、利用。

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