慢性胆囊炎饮食

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TUhjnbcbe - 2021/4/28 15:46:00
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胆结石虽然是很常见的疾病,它对于人体的伤害也是非常的大的,所以大家平时不能忽视了胆结石的存在。胆结石的患病人群有很多,今天小编就来为大家讲解一些关于胆结石高发的人群,如果你在这些高发人群里面的话,要多加注意了哦!

女性

胆结石病人中女性占70%,且怀孕次数越多,发病率越高。其原因是由于女性身体中雌激素水平高,会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成,使非结合胆红素增高;雌激素又影响胆囊排空,引起胆汁淤滞,这样极易形成结石。绝经后用雌激素者,胆结石发病率增多。

肝硬化者

肝硬化病人胆结石的发生率明显高于正常人,这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低,雌激素水平较高,以及又有慢性溶血,胆囊收缩功能低下,胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素有关。

肥胖者

体重超过正常标准5%者,胆结石的发病率比正常人高5倍,20岁至30岁的肥胖女性胆结石发生率比正常体重的同龄人高6倍,60岁以上的肥胖女性40%有胆囊疾病和胆结石。其原因是肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多,加之肥胖者大多活动少,易生胆结石。

饮食偏荤、偏甜或不吃早餐者

饮食偏荤喜甜者,其脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆固醇结石;甜食过多又促进胰岛素分泌,会加速胆固醇沉积;经常不吃早餐会使胆酸含量减少,胆汁浓缩,利于结石形成。

日晒过多者

过多受日光照射者,如农民和喜日光浴的人,易发生胆结石。经常晒日光浴者胆结石患病率较高,而曾受过暴晒被灼伤的人,胆结石的患病率最高。

运动过少者

运动过少会影响消化系统功能,导致胆囊功能降低,胆汁易滞留淤积,难以排泄;同时也会妨碍胆汁酸的重吸收,从而导致胆固醇容易沉积成石。

体内有蛔虫者

饮食不洁感染蛔虫病者,蛔虫逆流至胆道产卵或死亡后,就会成为结石核心,生成结石。

此外,流行病学调查结果,遗传因素影响胆结石的发生。故家里的直系亲属如父母、兄弟姐妹或子女患有胆结石者,自己便是该病的高危发生者。

防治胆结石食疗方

吃多了煎炸和油腻的高脂肪食物,患上胆结石的风险就比较高,有些中老年人为预防骨质疏松,又摄取了太多的钙质,也会增加胆结石的患病率。想要防治胆结石要注意自己的饮食,今天为大家介绍防治胆结石和胆囊炎的三款食疗方。

泥鳅赤豆汤

材料:赤小豆5克,泥鳅5伊奥,旧陈皮半个,生姜3片。

做法:用温水去除泥鳅身上的黏液,剖腹清理干净,和其他材料一起放入炖盅里,加碗水,用文火炖上2小时,然后加盐调味即可。

功效:防治胆结石和胆囊炎

三豆薏米冬瓜汤

材料:赤小豆、扁豆、绿豆、薏米各30克,冬瓜克

做法:材料洗净,冬瓜带籽切块,一起放入锅中,加水适量,熬成汤即可。也可以加些瘦肉。

功效:防治胆结石和胆囊炎

加味金钱草茶

材料:金钱草、玉米须和马蹄金各30克

做法:所以材料放锅中,加适量清水煎汤汁,代茶饮用。

功效:防治胆结石和胆囊炎

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