近年来，人民的生活水平越来越好，饮食也越来越注意营养，但随之而来的问题便是营养过剩，尤其是消化道疾病层出不穷，就拿最常见的胆囊结石来说，目前还有很多人，对胆结石疾病认识不够明确，无法及时就诊而导致疾病加重。
如果胆囊结石患者出现腹胀或者消化不良时，右上腹或上腹部出现绞痛，伴有恶心呕吐，甚至头晕发热等，医院就诊。
某些胆囊结石患者，同时合并内科疾患，如冠心病、高血压、糖尿病等，若急性发作，可使原有病症加重，病死率增加。
胆囊癌的发生与胆囊结石有密切关系。胆囊结石与胆囊癌密切相关，胆囊结石对胆囊的长时间刺激可引起胆管壁黏膜的炎性改变至黏膜细胞异常增生，导致癌症的发生，据了解，96%以上的胆囊癌患者均伴有胆结石。
胆囊结石就像一颗不定时炸弹，随着胆汁运动，阻塞胆囊管的畅通，使胆汁不能顺利流通，出现继发性感染。有的胆囊结石还可能会引起胰腺炎，因此患者感到腹部疼痛、恶心呕吐、发热、大小便异常、不同程度的右上腹部胀闷不适、厌油腻、饱闷感。
胆囊结石如果不能及时治疗时，最常见的并发症就是发炎，严重的时候可能会引起穿孔，如果胆囊一旦破裂或者坏死，炎性物质就会引入腹腔，引起严重的腹膜炎。
患者做完手术后，就要注意饮食调理，多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等。
多食维生素C各种新鲜水果，如鲜橙等，维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。
也可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道括约肌、有利胆功能作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝哟)。
得了结石要早发现、早治疗，而且在治疗上一定要选择科学正规的方法，切勿久拖不治、盲目乱治，以免影响身体的健康和生活的质量。
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