慢性胆囊炎饮食

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TUhjnbcbe - 2021/4/26 14:58:00
春节期间,因为饮食不规律、暴饮暴食,导致的一系列肠胃问题,原因主要是两方面:一年一度好不容易回趟家,顿顿鸡、肉、鱼、虾,唯独不见素菜,或冷热食物混杂,饮酒频繁……

在此,医院胃肠外科汾东病区专家向大家分享几个养护胆囊的小知识:

胆囊为一梨状器官,位于肝的脏面的胆囊窝内,长10-15厘米,容量为40-60毫升,可以储存和浓缩胆汁。

胆囊由胆囊底、胆囊体、胆囊颈和胆囊管四部分组成,胆囊管又与肝总管汇合形成胆总管,由此组成胆道系统。

胆囊的生理功能主要是储存和分泌胆汁。因为肝细胞每天大概分泌-ml的胆汁,需要在胆囊内浓缩。胆囊的容积大小在40-60ml,胆囊收缩将胆汁排入到胆管、胆总管以及肠道中,参与食物的消化功能。

若由胆囊引起的疾病,如慢性胆囊炎或者胆囊结石,会影响到胆汁的浓缩以及排出,继发梗阻或者感染。患者会表现为反复发作的右上腹疼痛,甚至伴有恶心以及呕吐,严重还会出现寒战发热,腹膜炎等表现,必要时还需要进行手术切除。

近年来,由于生活质量的提高,尤其是春节期间,人们吃得愈来愈好,使得胆囊疾病得以轻易缠身而不自觉。

生活中,我们应注重日常饮食,限制动物性脂肪摄取以保持体重。更重要的是要做定期健康检查,胆囊X光摄影是诊断胆结石最有用的方法,目前腹部超声检查是最常用而又无痛的方法,利用音波的回声反射来测定有否结石,以达到早期治疗的目的。

由于胆囊疾病与自身体质及饮食息息相关,若您自觉是罹患的高危险人群或西化饮食的爱好者,一旦出现症状,必须提高警觉。

养护胆囊小贴士

日常生活中,请注意以下的生活规范:

1.维持理想体重;

2.保持运动的习惯;

3.注意饮食安全卫生、定时定量;

4.绝对禁止暴饮暴食;

5.避免长时间以坐姿从事工作;

6.避免过于疲劳;

7.不可穿著束紧胸腹的紧身衣物;

8.若有便秘症状,须积极治疗。

对于已患胆囊疾病的人群,我们建议日常生活中应:

1.多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等;

2.限制胆固醇的摄取量,绝对不吃内脏、蛋*等富含胆固醇的食物;

3.多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等;

4.禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等;

5.牛奶只限于饮用脱脂奶;

6.多吃富含维生素A的*绿色蔬菜;

7.烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式;

8.禁食脂肪含量多的高汤;

9.口味尽量清淡,调味料应有所节制;

10.避免食用加工食品和高糖分的食物。

科室介绍

医院胃肠外科汾东病区成立于年11月,是一个集医疗、教学、科研为一体的综合学科。

科室现有床位50张,医师7人,其中正高1人、副高2人,硕士学历4人,省市各学组委员3人;护士13人,其中主管护师3人、护师2名、护士8人。胃肠外科团队是一个有着优秀传承、业务能力非常强的团队。适应学科发展,科室积极开展各种复杂疑难手术及微创手术,临床诊疗水平领先,尤其在胃癌、结直肠癌、减重及代谢外科、肠梗阻等临床研究领域,均处于省内领先水平。

科室是山西医科大学晋祠学院外科教研室所在单位,承担晋祠学院临床医学、法医学、口腔学等专业的外科教学任务;在晋祠学院的教学评估中,被评为教学先进科室和示范科室。同时,科室注重人才培养,选送中青年骨干到国内一流的医疗中心进行学习、交流,医院建立长期的交流与合作。

科室-

学科带头人

梁奇正副主任医师,医院汾东院区胃肠外科病区主任。山西省医师协会甲状腺及代谢外科委员会副主任委员,山西省医师协会胃肠外科分会委员。

熟练掌握普外科常见病及多发病的诊断及治疗,开展了规范化的腹腔镜下的胆囊、阑尾、疝修补手术。擅长胃肠各种疾病,尤其胃肠肿瘤的治疗。

联系方式:

外聘专家

孙喜太南京大医院肝胆胰中心胆胰外科及减重代谢外科主任医师、医学博士,南京大学医学院副教授、南京大学及东南大学硕士生导师,医院胃肠外科外聘专家。

中国医师协会外科分会机器人外科医师委员会委员、医院学会肝胆胰外科专业委员会委员、中国医师协会外科医师分会肥胖和糖尿病外科委员会委员、医院学会微创外科专业委员会委员、医院学会消化外科专业委员会委员、中国医师协会睡眠医学专业委员会肥胖合并OSAHS外科减重委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会减重及代谢分会委员、国际减重代谢外科联盟(IFSO)会员。历任江苏省医学会腔镜外科学组副组长、江苏省医学会胆道外科学组副组长、江苏省抗癌协会胆道肿瘤学组副组长、江苏省抗癌协会肝脏肿瘤学组委员。任《腹腔镜外科杂志》《中华肥胖与代谢病电子杂志》等多家国内学术期刊编委。

长期从事肝胆胰外科及减重代谢外科临床和研究工作,精通各种复杂肝胆胰外科疾病、肥胖和代谢性疾病的微创外科治疗。

董静逊山西省知名专家,医院胃肠外科汾东病区外聘专家。

对各种肿瘤疾病的诊断和治疗有系统的认识,熟练掌握胃肠、肝胆胰肿瘤的常规和综合治疗方法。供稿:胃肠外科汾东病区图片:胃肠外科汾东病区校稿:宣传部田星责编:宣传部马剑茹仇小斌

门诊地址

府城院区

医院府城院区:山西省太原市杏花岭区解放路东三道巷1号。

交通指南:乘坐25路、3路、路公交车至北肖墙坝陵北街口(征兵大厦),向西米;乘坐路(临)、路、支路(临)、路(临)公交医院站,东二道巷向东米即到。

汾东院区

医院汾东院区:山西省太原市小店区汾东大街号,汾东大街与太茅路交叉路口东南角。交通指南:乘坐公交车,路公交,贾家寨村下车可达。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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