慢性胆囊炎饮食

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TUhjnbcbe - 2021/4/11 16:56:00
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随着春天的到来,大地开始回暖,草木萌发,万象更新。中医认为人与自然是一个整体。那么在春天,人体自身也随着季节交替而出现的新陈代谢的变化,一方面,春天的到来,对于人体内脏和器官的生机复原,有着回归作用,人体的生理功能逐渐恢复活跃;另一方面,春天也有"百草发芽,百病发作"的特点,因此春天是保健养生重要时节。在五行学中,肝属木,主升发,与春相应,春为肝气当令。所以,春季养生尤其要重视养肝护肝。

中医典籍《*帝内经》上说:”春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”这短短的一段话,为我们指明了春季养生的原则。古人认为人们的饮食起居只有顺应季节的变化,才会少生疾病,如果违背了自然界的客观规律,就会影响健康,引发疾病。因此,春季养生应该顺应春天阳气生发、万物始生、舒畅条达的特点。

一、舒畅心情,勤伸懒腰

在中医学里讲,肝主疏泄,肝喜条达,养肝首先要保持心情愉悦。肝气抑郁不舒,就会两胁胀痛,如果肝郁日久化火,就会表现为脾气大,容易发火等,这也是我们经常讲的肝火旺了。同样,一个人如果郁郁不得志,有可能肝也不好。所以保持心情愉悦,调和五志,保持中庸,以使肝气顺达,起到防病保健的作用。

此外,当自然界生机勃勃,生长生发的时候,人体气血亦如自然界一样,需舒展畅达,这时若多舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,可以吐故纳新、运气活血、通畅经络关节、振奋精神。伸懒腰后,血液循环加快,全身肢体关节、筋肉得到了活动,这样也能激发肝脏机能,使肝脏得到”锻炼”,正合春天生长的特性,从而达到保健效果。伸懒腰时,要使身体尽量舒展,四肢要伸直,全身肌肉都要用力。伸展时,尽量吸气;放松时,全身肌肉松弛,尽量呼气,效果会更好。对老年人来讲,经常做这一动作,还可以增加肌肉、韧带的弹性,延缓衰老。

二、时常梳头,慢减衣物

《养生论》说:”春三月,每朝梳头一二百下。”春季常梳头是很好的养生保健方法,这是因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速。春天梳头正符合这一春季养生的要求,有宣行瘀滞、疏利气血、通达阳气的重要作用。初春时节天气乍暖还寒,气温忽高忽低,防风保暖、护阳仍是此时养生的重点。春季的气候特点是以风气为主令。《*帝内经》说:”风者,百病之始。”由于人体腠理开始变得疏松,对风邪和寒邪的抵抗能力有所减弱,所以,初春时节不宜马上脱去棉服,年老体弱者换装尤宜审慎,不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜”下厚上薄”,《老老恒言》亦云:”春冻半泮,下体宁过于暖,上体无妨略减,所以养阳之生气。”也是说春天增减衣服应该保护好腿脚,但是上身衣物可以适当减少,以适应暖气上升的特点。

三、小小穴位,用处大大

人体体表分布着许许多多的穴位,有些穴位与养肝息息相关,如时常按揉凤池、涌泉这两个穴位对于预防春季外感风邪引起的感冒、过敏,以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、耳鸣等很有帮助。

颈部的风池穴所属经络为足少阳胆经。其穴义是胆经气血在此吸热后化为阳热风气。《谈谈穴位的命名》中说:”风为阳邪,其性轻扬,头顶之上,惟风可到”。风池穴在颞颥后发际线者中,足少阳、阳维之会,主中风偏枯,少阳头痛,乃风邪蓄积之所,故名风池。”以食指、中指两手指罗纹面,紧按风池穴部位,用力旋转按揉几下,随后按揉脑后,

做30次左右,以有酸胀感为宜,能够放松颈部肌肉、缓解头痛和紧张,可预治感冒、鼻炎、头痛、眩晕、颈项强痛、目赤痛、热病、瘿气、落枕,还可以安神催眠。

足底的涌泉穴位,位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处,为全身俞穴的最下部,乃是肾经的首穴。我国现存最早的医学著作《*帝内经》中说:”肾出于涌泉,涌泉者足心也。”意思是说:肾经之气犹如源泉之水,来源于足下,涌出灌溉周身四肢各处。涌泉穴在人体养生、防病、治病、保健等各个方面显示出它的重要作用。推搓涌泉穴俗称"搓脚心",是我国流传已久的自我养生保健按摩疗法之一。

四、清淡饮食,食疗相辅

春雨润物细无声,春天是一个很滋润的季节,春季也是一个很适合进补的季节。所以在春季可以适量的吃一些猪肝,但是要注意安全卫生。养生根据个人体质的不同都会有不一样的方法,普通人群我们一般不用进行大补特补,只需要注意饮食清淡,不要多吃过辣过燥的东西,多吃一些清润的食物。

如银耳莲子百合汤,将莲子洗净,银耳去掉根洗净切碎,然后把水在锅内大火烧开,因为莲子比较难熟,先加入莲子大火烧10~15min,接着加入银耳煮5min,再加入百合,然后转小火炖煮一个小时左右,炖至银耳、莲子软糯,出锅前加上冰糖调味。每天睡前泡一杯蜜茶水喝,要坚持每天喝,注意要用温开水冲泡。多吃一些山药、莲藕和雪梨等。

专家介绍

葛来安

医学博士,主任中医师,硕士研究生导师

消化一科(肝胆病)负责人

擅长治疗病*性肝炎、肝硬化、肝腹水、自身免疫性肝病、酒精性肝病、脂肪性肝病、胆囊炎、胆结石、急慢性胰腺炎、消化性溃疡、消化道出血、结肠炎、功能性胃肠病及肿瘤与杂病的治疗,尤其善用中医方法挽救重型肝炎、三步六要法逆转胃癌前病变、中药蒸脐疗法治疗功能性胃肠病、中药时间疗法治疗便秘,并为广大患者提供中医健康养生指导。

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