张先生和李小姐结缘于美食，并因为共同的爱好最终走到了一起。可是，刚刚步入婚姻殿堂的医院。据二人所述，他们的症状是一样的：稍微多吃点或是进食不易消化的肉食、高脂肪食物，就感觉右上腹隐隐作痛，且伴有饱胀、嗳气。这让爱好美食、无肉不欢的他们感到浑身难受。
会是胃病吗？医生最初是这样认为的，但在详细问诊后，医生很快改变了这种想法。因为俩人都热衷于美食，尤其偏爱一些高油脂、高脂肪、高胆固醇的食物，而长期摄入这类食物很容易导致结石症的发生。而且俩人并未有胃病病史，这次的症状是第一次发生。最终，经过B超检查，俩人均被确诊为胆固醇结石。
什么是胆固醇结石？可能大家对结石并不陌生，但对胆固醇结石却知之甚少。事实上，胆固醇结石就属于常见的一类胆囊结石。胆固醇结石的形成，除了与肝脏合成功能和胆囊运动功能的障碍相关外，还与患者的生活习惯有很大关系。
具体来说，胆囊结石偏爱以下人群：
①饮食不当者，如暴饮暴食、喜吃夜宵、经常不吃早饭及喜欢进食高胆固醇、高脂肪食物等的人群；
②40岁及以上人群；
③女性，因其喜静少动，导致胆囊肌收缩力减弱，胆汁排空难度增加，进而使得胆汁淤积，胆固醇析出；
④肥胖者，观察发现，体重超出正常值5%的人群，发病率比健康人高5倍；
⑤具有家族遗传史者。
胆囊结石的症状与危害胆囊结石一般通过B超检查发现，患者可以没有任何症状。即使胆囊结石出现症状时，也与胃病十分相似，主要表现为进食高脂食物或进食过量时，感到上腹疼痛、饱胀、嗳气等。
而当胆囊结石急性发作时，患者常会感到右上腹疼痛以及肩背部放射性疼痛，严重者会出现发烧、恶心、呕吐等。出现这些症状时，常预示胆囊结石已经合并胆囊炎，要立即就医。
虽说多数胆囊结石患者发病时没有明显症状，但是长期的胆囊结石却可增加急性或慢性胆囊炎、胆囊肿瘤等严重疾病的发生风险。据统计，胆囊结石患者发生胆囊癌的风险是正常人群的3.7倍。另外，胆囊中一些小结石容易掉进胆总管里，引起急性胆管炎、急性胰腺炎等。
因此，胆囊结石最好早治疗，尤其是多发性胆囊结石的患者，合并胆囊息肉、慢性胆囊炎的患者以及发生过急性胰腺炎的患者，应遵医嘱尽快进行手术治疗。另外，患者应注意改善生活方式，注意少食生冷、油腻、高脂肪、高胆固醇以及高蛋白等类型的食物，多食蔬果、牛奶或鸡蛋；经常参加运动，保持健康体重等。
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