慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎。对于慢性肾小球肾炎患者来讲，饮食在治疗中起到了非常重要的作用，它可以减轻肾脏负担。
今天，我们就来说一说慢性肾小球肾炎患者应该如何科学饮食。
1.低盐饮食：
饮食以清淡为主，水肿时应低盐(3g/d)饮食。
2.低脂饮食：
为减轻高脂血症，应少进富含饱和脂肪酸(动物油脂)的食物，而多食富含多聚不饱和脂肪酸(如植物油、鱼油等)及富含可溶性纤维(如燕麦、米糠等)的饮食。
3.优质蛋白饮食：
给予正常量0.8~1.0g/(kg.d)的优质蛋白(富含必需氨基酸的动物蛋白)饮食。以瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白食物为主，每天具体应该吃多少量，由病情和自身的营养情况决定，可以咨询主诊的医生。
4.保证充足的热量：
每日每公斤体重不应少于30~35kcal，主食摄入可以选用馒头、米饭、面条等。
5.维生素及微量元素的摄入：
保证每天摄入一定量的蔬菜、水果，保证身体维生素补充，可多吃含维生素高的食物，多饮水。
需要注意的是：辛辣、煎炸、生葱、生蒜等刺激性食物及动物内脏、海产品(海鱼、海蟹)等要忌口。
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