饮食禁忌
（1）忌辛辣刺激食物：因其对胃黏膜有刺激作用，既可成为本病的病因，又可成为加重本病的重要因素，故应忌食。
（2）忌酒、茶：对胃黏膜都有刺激性，故应忌用。
（3）忌过烫、过冷的食物：过烫的食物会刺激或烫伤胃黏膜，过冷的食物会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退，故应忌食。
（4）忌坚硬、粗糙食物：坚硬、粗糙食物会使胃黏膜受到摩擦而损伤，同时又会加重消化不良，故应忌食。
（5）忌变质、不洁食物：被污染、变质的食物含有大量的细菌及*素，对胃黏膜有破坏作用，应绝对禁食。
（6）忌油腻、韧性食物：油腻、韧性食物都不易消化，食用后会加重胃的负担和胃黏膜的损伤，故应忌食。
（7）忌莜麦：莜麦性味甘，寒，伤胃，食后可损伤消化系统的功能，故慢性胃炎患者不宜食用。
（8）忌炒米：《随息居饮食谱》说：“炒米虽香，性燥助火。”食后会导致胃热，使病情加重，故慢性胃炎患者不宜食用炒米。
（9）忌绿豆：绿豆性味寒、凉，伤阳伐胃，多食容易加重病情，故慢性胃炎患者忌食。
（10）忌水芹：水芹性寒、凉，伐脾败胃，容易影响脾胃的消化、吸收功能。孟诜说：“热食之，亦寒气不下，甚损人胃。”故慢性胃炎患者忌多食。
（11）忌韭菜：韭菜性味辛、温，食用则胃热加重，故慢性胃炎患者忌食。
（12）忌刀豆：胃热患者腑气不降，可出现呃逆或呕吐，为胃热所致，应清热、降逆，不应温热。刀豆温热，食用则胃热更重，呃逆、呕吐不减，故慢性胃炎胃热患者忌食。
（13）忌*瓜：慢性胃炎属虚寒者居多。*瓜性味甘、凉，食用损伤胃气，更助虚寒。《滇南本草》亦说：“动寒痰，胃冷者食之，腹痛吐泻。”故忌食。
（14）忌丝瓜：丝瓜性甘、寒，易伤脾胃之阳，影响脾胃的消化、吸收功能，使虚寒增加，脾胃消磨腐熟无力，故慢性胃炎患者忌食。
（15）忌葫芦：葫芦性寒、凉，伐胃伤阳，食用后可影响脾胃的消化、吸收功能。《本经逢原》说，葫芦“若久病胃虚误服，必致吐痢不止，往往致毙，可不慎与”。故慢性胃炎及久病胃虚患者忌食。
（16）忌蘑菇：蘑菇含有一种叫甲壳质的物质，有碍胃肠的消化、吸收，故慢性胃炎患者忌多食、常食。
（17）忌香菇：香菇偏凉，亦含有甲壳质，有碍胃的消化、吸收。《本草求真》说，香菇“性极滞濡，中寒与滞，食之无不滋害”。慢性胃炎患者食用，则会加重病情，故应忌食。
（18）忌鸡肉：鸡肉肥腻壅滞，较难消化，慢性胃炎患者食用将使病情加重，出现腹满、腹胀等症状，故应忌食。
（19）忌蟹：《食鉴本草》说，蟹“性极冷，易成内伤腹痛”，多食可加重病情，故忌过多食用。
（20）忌牡蛎：牡蛎肉性偏凉，不易消化，多食、久食容易导致脾胃虚弱，故应忌食。
（21）忌蛙肉：《医林纂要》说，蛙肉“生食，大寒，令人泻”。食用后可影响脾、胃、肠的消化、吸收功能，故应忌食。
（22）忌酥油：酥油性味甘、寒，伤阳助湿，容易影响消化系统的功能，故应忌食。
（23）忌梨：梨性凉，可导致脾胃虚寒泄泻、腹痛症状加重，故应忌食。
（24）忌柚子：柚子性寒、凉，伤胃，多食可积湿生痰，慢性胃炎患者食用易加重病情，故应忌食。
（25）忌香蕉：香蕉含有较多5-羟色胺（每克含16.2μg），食入过多能使胃酸降低，故萎缩性胃炎患者忌多食、久食。
（26）忌西瓜：西瓜寒、凉，既伤阳助寒，又含水分过多，多食会冲淡胃液，降低消化功能，故应忌食。
（27）忌柿子：柿子虽可收敛、固涩、止泻，但性寒、凉，伤正，多食可导致腹胀不适，故忌多食。
（28）忌果子露：果子露并不是水果制成的，其营养价值较低，除糖能供给人体一定的热能和柠檬酸参与代谢外，其余配料大都没有营养价值，若过量饮用则会冲淡胃液，妨碍消化，故应忌多饮。
（29）忌大葱：大葱味辛，性温，助火生热，食用则加重病情，故应忌食。
（30）忌生花生：生花生易引起消化不良，故应忌食。
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第/六/期
节目预告丨慢性胃炎的诊疗与调养
慢性胃炎是临床常见病、多发病
据世界卫生组织统计
胃病在人群中发病率高达80%
中国肠胃病患者有1.2亿
慢性胃炎发病率为30%
其发病率在各种胃病中居首位
并且呈现逐年上升的趋势
得了慢性胃炎
不仅会让人长时间饱受折磨
甚至还有发展成胃癌的可能
食欲不振，身体状态差
精神状况也很不好
它严重影响着身体健康和生活工作质量
本期指导专家：朱永苹
广西中医院
脾胃病科专家
教授、主任医师
出诊时间：周二上午
从医24年，擅长于治疗消化系统疾病（慢性胃炎、胃癌前病变、消化性溃疡、功能性胃肠病、大肠息肉、慢性便秘、慢性胰腺炎等）及感冒、咳嗽、失眠、更年期综合征、亚健康状态等，尤其在慢性胃炎及癌前病变的诊治方面有深入研究。
慢性胃炎有什么症状？
慢性胃炎的治疗需要多长时间？
胃炎的六个不同证型分别是什么？
每种证型对应的治疗方式是什么？
我院对于慢性胃炎有什么独特的中医治疗方法？
……
想知道更多慢性胃炎的知识
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推出《健康大道》系列访谈节目
时间：每周六晚22:30
频道：广西电视台新闻频道（机顶盒10频道）
作为拥有近70医院
我们拥有全区最强大的中西医结合专家阵容
全体专家秉承着“衷中参西厚德精医”的院训
致力于向群众普及健康知识、中医养生保健知识
履行应尽的社会责任
真诚回馈社会
每周六
健康
22:30
大道
对健康对疾病对养生
你会不会也有许多问号？
健康是生命之基
让我们携手
一同走向这条通往健康的大道！
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欧阳国林
教授、主任医师
擅长急诊各种急危重症的抢救、院前急救、灾害救援、创伤外科等的诊治。
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教授、主任医师
擅长普外微创手术，尤其是胃肠道肿瘤腹腔镜根治术。
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教授、主任医师
擅长各种心肺疾病的手术治疗，主攻心脏瓣膜外科及先天性心脏病复杂畸形外科治疗。
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王丽
副教授、副主任医师
擅长中西医结合康复治疗各种心血管疾病，各种代谢性的饮食和运动康复治疗。
（未完待续）
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编辑：张佳婕
审核：芳 华
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胆结石患者日常饮食需要注意些什么呢？想要了解的话，和小编一起了解下吧！
第一、要多喝水水是生命之源，所以每天要不断的喝水，而且是在正确的时间，早上起来一杯水，九点左右二杯水，饭前半小时三杯水，饭后半小时四杯水，午睡起来五杯水，四点左右六杯水，晚饭前半小时七杯水，九点左右八杯水，如果每天都能喝够这八杯水，得胆结石的机率将会大大降低。
第二、多吃水果与新鲜蔬菜水果与蔬菜最好应季吃，不要去吃那些反季水果。
第三、多吃一些低胆固醇的食物像菌类、粗纤维蔬菜，以及一些白肉，白肉也就是我们平常吃的鱼、禽、兔等的肉，这些肉脂肪含量及胆固醇的含量都比较低，既可以保证健康又可以解馋。
第四、多吃一些豆类及相关的产品在吃的时候，一定要注意大量喝水。
第五、植物油与动物油的比例要合适
最好多吃植物油，降低动物油的摄入量。
第六、对于刺激性的食物要敬而远之
像辣椒、生蒜、白酒等这些辛辣食物，一定要远离，要不然会加重负担。
第七、改变烹饪方法我国的烹饪方法很多，而用煎炸烤熏这些方法制作出来的东西确实可以带给人们味觉上的享受，但是其健康性却有待商榷。所以，最好采用煮、蒸、拌、炖等方式，这样吃起来更健康。
第八、吃东西的时候最好养成定时定量的习惯最好是少食多餐，这样可以减轻胆的负担。
第九、保证食物的卫生
在就是吃东西的时候，一定要保证食物的卫生，如果一不小心，有可能造成感染。
胆结石作为现在的一种多发病，虽然不是什么大毛病，但是却也能给我们的生活带来不小的干扰，但是如果我们平常不注意饮食，肯定会加重病情的，如果对饮食稍加注意，并不能给我们造成太大的伤害，所以如果大家有了这方面的病症，一定要注意了。
编辑：赵兴荣高春兰郭正权联系我们
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