胆结石饮食应该注意:
治疗胆结石首重饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、猪油、牛油、蛋*、虾蟹、动物内脏(脑、肾、心、肝)、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋*等含高胆固醇食物,也应该少吃为宜。饮用纯植物草本德盙的钰石嗵茶慢慢改善。
多多摄取纤维类食物:多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;蛋则以二到三天食用一颗为佳;海鲜类不须完全禁食,但切勿过量;鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择,肉类最好去皮后食用,猪肉则选瘦肉;鱼卵、蟹*、内脏类则宜忌口。避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、*豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。
限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,能不用就不用。
不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇你以为小孩子就不会得胆结石吗?
你以为只要是有营养的食物,便放任孩子大吃特吃,这就是对孩子身体好吗?
“近日,一个8岁男童特别爱吃肉,餐餐不离荤,早饭也喜欢用红烧肉汤拌饭,胆囊里竟长了26颗结石!
”浙江衢州男孩明明,上小学二年级,比一般孩子高些,但是84斤的体重还是让他显得有些胖。从上周开始,明明就没有去学校,因为胆结石反复发作腹痛,辗转在村卫生室、镇卫生院挂针。
4月24日,周末,明明在家帮着妈妈一起剥桔子,突发阵发性的腹部绞痛,这种疼痛比前几天都来的严重,卫生院的医生建议还是尽早解决根本问题——胆结石。
25日,医院通过手术取出了26颗结石,颗颗4-5毫米↓
结石究竟是怎么来的?
医院肝胆外科陈永胜主任分析,这与孩子的饮食生活习惯有很大的关系。
据明明的父亲介绍,明明比较挑食,不喜欢学校的饭菜,上学的时候经常不吃中饭,放学了就不停地吃零食,晚饭则无肉不欢,就连炒在菜里面的肉丝也挑的干干净净。甚至,有时候早饭也喜欢用红烧肉汤拌饭。
★做到这几点,让孩子不得胆结石
1.少吃大荤、零食,多吃蔬菜杂粮很多父母往往认为孩子能吃饭就代表孩子身体健康。但吃饭也是有讲究的。
除了不让孩子吃太多大鱼大肉外,很多家长对孩子常吃饼干、肉干之类的零食觉得无所谓。其实这些常见的零食当中其实也含有大量油脂,如果孩子摄入太多的话,胆固醇的摄入量也会无形中超标许多,也会提高孩子胆结石的发病率。
此外,还有很多小孩不喜欢吃蔬菜,这也是父母在为孩子准备饮食时应该注意的。另外,时常该给孩子吃一些富含纤维素的粗粮。
2.注意卫生小孩子天性活泼,很容易接触到更多的污染源,是蛔虫感染的高发人群,而一旦蛔虫进入到人体胆道或胆囊,产卵或死亡,都会形成结石核心,并逐渐发展成为胆道结石或胆囊结石。
因此要提醒孩子养成饭前便后洗手的习惯,同时饮食上注意尽量避免生冷的食物,预防寄生虫感染。
3.适量运动很多父母出于安全考虑,或由于工作等原因,往往希望孩子能安安静静地呆在家里。
但长时间呆在室内也是不利于孩子正常发育的,而适量的运动,能促进孩子的肠胃蠕动,增强孩子的消化功能,有助于孩子把体内的代谢废物排出体外,对预防胆结石也有着一定的效果。
家长们一定要注意孩子的饮食习惯!给身边有孩子的人都看看吧。
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