慢性胆囊炎饮食

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TUhjnbcbe - 2021/2/17 21:49:00

中医书友会第期

每天一期,陪伴中医人成长

作者/余国俊

编辑/张亚娟⊙校对/小熊

I导读:师者,传道授业解惑也。余国俊老师对于口苦一症层层剥茧,探析本源。(凑巧的是,帮忙校对的麦子同学读完此文后跟诊,发现老师就是用了文中的“柴胆牡蛎汤”治疗胆囊炎患者的口苦,是不是“学而时习之,不亦乐乎”呢?)

专方专药治口苦

案1 周某,男,61岁,年10月5日初诊。

患者口苦约半年,未尝介意。半月前饮酒过多,口苦加重,夜卧尤甚,而辗转难寐。前医曾予小柴胡汤加焦栀、知母、夏枯草3剂,口苦稍减;又换服龙胆泻肝汤3剂,仍无显效。舌质红苔薄*,脉弦细略数。

此为单纯性口苦,病名曰“胆瘅”。予简裕光老中医自拟“柴胆牡蛎汤”加味:柴胡10g,胆草10g,生牡蛎30g,葛根30g,生甘草6g。2剂。

效果:服头煎后约丑小时,口苦大减;服完1剂,口苦消失,夜寐亦安。1个月后因饮酒啖辛辣,口苦复发,乃取上次所余之药煎服,亦尽剂而口苦消失。几年来口苦偶尔复发,均照服本方1~2剂而安。

案2 吴某,女,30岁,年6月13日初诊。

主诉:胃脘满闷,腹胀口苦1年余。知饥欲食,食后则胃脘满闷,腹部胀满难受,嗳气、矢气多,心慌,夜间肠鸣漉漉,时如雷鸣,进油腻食物后更甚,便溏不爽,口苦无己时。舌淡胖,苔薄白,脉弦沉。已服中药20余剂未效。西医检查:胃下垂6cm,胃肠无器质性病变。

拟诊为脾胃虚寒,浊气聚滞。投以理中汤合厚朴生姜半夏甘草人参汤:*参15g,白术12g,干姜12g,炙甘草6g,茯苓15g,厚朴20g,法夏10g,生姜10g。服3剂,胃脘满闷,腹胀大减,肠鸣、心慌止,但口苦如故;又述常常短气、畏寒。乃于上方加*芪30g,熟附片15g(先熬),服3剂,诸症基本消失,但口苦更甚。

至此方知此证原挟有肝胆郁热,湿热药有裨于脾肾,而不利于肝胆。遂于第一方中加柴胡10g,胆草3g,生牡蛎15g。服2剂,口苦减轻;即撤去第一方,单服所加之3味药,3剂后口苦消失。

口苦虽系常见之症,但临床上以口苦为主诉而来就诊者却较为少见,所以有的医者不大重视。老师比较重视口苦,且提倡使用专方专药来治疗。如案1口苦为主症,便主用柴胆牡蛎汤;案2口苦为兼症,则合用柴胆牡蛎汤,疗效均佳。

柴胆牡蛎汤的方名就包括了全部药物:柴胡、胆草、生牡蛎。我揣摩老师使用如此简单的3味药治疗口苦,是由于口苦的病机比较单纯:胆火上炎。是这样的吗?

是这样,但还可以推衍一步。大家知道,口苦是胆病主症之一,照《内经》的说法,口苦作为一种“奇病”,其病机为“胆虚气上溢”或“胆火上炎”。如《素问·奇病论》说,“有病口苦……病名曰胆瘅。夫肝者,中之将也,取决于胆,咽为之使。此人者,数谋虑不决,故胆虚,气上溢而口为之苦”。《素问·痿论》又说,“肝气热则胆泄口苦”。可见口苦的继发病位在胆,而原发病位在肝。因肝主谋虑,若“数谋虑不决”,则肝气郁结,郁久则化火,波及于胆,导致胆的功能失调,胆火上炎,或胆气上溢,则发生口苦。

《伤寒论》说:“少阳病,口苦、咽干、目眩也”。口苦作为少阳病提纲三症中的第一症,也可理解为“继发病位在胆,原发病位在肝”吗?

可以这样理解,因为张仲景著《伤寒论》时曾“撰用素问九卷……”,其学术思想与《内经》是一脉相承的。而更重要的是,从临床上看,少阳病的患者,多为平素肝郁不舒之人。所以治疗口苦,既要清降胆火,又要疏肝达郁。我的老师简裕光老先生自拟的柴胆牡蛎汤恰合此意:肝喜条达而宜升,柴胡苦平,升发肝气,疏肝达郁;胆喜宁谧而宜降,胆草苦寒,沉阴下达,清降胆火;生牡蛎咸寒,滋水涵木,敛辑胆火,“则肝胆自得其养”(张锡纯语)。临床实践证明,治疗口苦须3味同用(柴胡10g,胆草6~10g,生牡蛎15~30g),拆散用之,或随意添加之,则效差或无效。若主症为虚寒,或体质属虚寒者,胆草宜减少至3g左右。

这首专方治疗单纯性口苦的有效率大约是多少?

十之八九,可惜独用本方的机会不多,因为单纯性口苦毕竟少见。

单纯性口苦虽然少见,但临床上口苦却可以出现在多种疾病之中,又该怎样解释呢?

这是由于胆为阳木,胆中相火敷布于周身,十一脏借此而生机勃勃,故《内经》说,“凡十一脏取决于胆也”。反之,十一脏有病,亦可波及于胆,因此胆病主症之一的口苦,便可以出现在多种疾病之中。

这种解释颇有新意,可以说得具体一些吗?

肝胆相连,肝病最易累胆,故肝病中最多口苦。他如脾胃湿热壅遏,心火上炎,肾火上冲,肺热蕴积等,一旦波及于胆,亦可出现口苦。这些都属实热证,比较好理解。但如案2脾肾虚寒,亦出现口苦者,乃因挟有肝胆郁热,就不大好理解,而易被忽视。此外张景岳还说过,“凡思虑劳倦,色欲过度,多有口苦口燥、饮食无味之症,此其咎不在心脾,则在肝肾。心脾虚则肝胆气溢而口苦,肝肾虚则真阴不足而口苦”。(《景岳全书》)这实际上就是心脾虚或肝肾虚而波及于胆的复合证候。

老师喜欢用柴胡、胆草、生牡蛎3味药治疗口苦,除此之外,还有哪些药物可以治疗口苦?

从理论上说,大凡清降或辑敛胆火的药物,都可用来治疗口苦,如青蒿、*芩、竹茹、青黛、茵陈、栀子、胆星、猪胆汁等。但临床中遇口苦时,应仔细推敲,是胆腑自病,还是它脏之病波及于胆?不可泛泛清热。以胃痛伴口苦为例,如胆热犯胃,当用左金丸;如痰湿化热,当用温胆汤为主;如肝肾阴虚,当用高鼓峰滋肾清肝饮为主,如脾胃虚寒兼肝胆郁热,当用温热药治虚寒证,或在方中少佐*连,如连理汤。总之,要“谨守病机,各司其属”,遣方用药才有准的。如我曾治某妇,年4旬,口苦半年,曾服龙胆泻肝丸10瓶,口苦未减,反增口干、便秘。我察其舌淡红,苔少欠润,脉弦沉细,考虑为阴虚肝郁,用一贯煎合四逆散加草决明、肉苁蓉,服2剂口苦大减。

既然如此,柴胆牡蛎汤还有多少用武之地呢?

柴胆牡蛎汤作为治疗单纯性口苦的专方,颇具“简、便、廉、验”的特色。口苦为兼症时,若将本方合入治疗主症的当用方中,则有信手拈来而独挡一面的妙用。

附带披露一下,此方本系简老先生治疗慢性胆囊炎的通治方,而施用于肝胆郁热型者疗效尤佳。若将此方与辨证选方相结合,则可广泛地适用于慢性胆囊炎的各种证型,如痰热型合*连温胆汤,湿热型合三仁汤,气郁型合柴胡疏肝散,脾胃虚弱型合柴芍六君子汤等。

老师用过此方治疗慢性胆囊炎吗?

经常使用,且“隔山”使用亦验。如年2月山东聊城县赵某(女,45岁)来函称:右上腹胀痛并放射至肩背,反复发作11年,伴口苦、嗳气、嘈杂;进油腻食物或忧思恼怒后,上述症状必加重。舌质偏红,苔薄*,脉弦。经胆囊造影确诊为慢性胆囊炎。经用中西药物治疗,疗效不理想。我初步考虑为肝胆郁热,遂寄去柴胆牡蛎汤原方,嘱其试服。服6剂,右上腹胀痛明显减轻,口苦消失;但大便微溏,口淡,纳差,乏力。乃辨证为肝胆郁热,脾胃虚弱。用此方合柴芍六君子汤加*芪,服30剂(2日1剂),诸症若失。经B超检查,胆囊未见异常。年9月来函称:其病未复发。

我在经常使用本方结合辨证分型治疗慢性胆囊炎的过程中,发现最先消失的症状是口苦,于是推广试用于多种疾病之口苦,而有效率颇高,便视之为治疗口苦的专方专药。古人说,“事莫贵乎有验,言莫弃乎无征”。希望大家在临床上继续进行验证。

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I投稿:tg

linglanshuyuan.
TUhjnbcbe - 2021/2/17 21:50:00
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有位朋友问我,他最近在吃完饭后,总是腹胀、屁多,为什么会这样呢?我告诉他,想弄明白屁多的这件事,就要先弄明白屁的来源是什么。虽然俗话说“屁是人生之气”,但实际上,屁并不是人体自己产生的。屁的来源主要有两种,一种是随着吞咽动作进入消化道的少量空气,这是屁的少部分来源;一种是人体肠道内的共生细菌发酵产生的气体,这是屁的主要来源。一、放屁多主要是因为细菌获得的食物太多华子告诉那位朋友,如果他不是经常站在风口处吃饭,或是在吃饭时饮用大量带气饮料,那么腹胀和放屁多的原因,就很可能是因为肠道中的共生细菌发酵产气太多的缘故。但“巧妇难为无米之炊”,细菌也必须要有原料才能进行发酵产气。细菌发酵的原料就是人吃下去的食物。人体每天吃下去的食物,主要目的是消化吸收之后,为自己的身体提供营养,而不是用于细菌发酵。所以在正常情况下,只会有部分食物残渣“喂养”给细菌,不会产生过多的气体。如果产气增多,就说明细菌得到的食物过多了。二、导致细菌获得食物增加的原因是什么1、饮食问题:如果短时间内进食过多,超过消化系统的吸收能力,会导致食物消化不完全,细菌发酵的原料增加;如果吃饭过快,对食物咀嚼得不彻底,也会使细菌得到的食物残渣增多;还有吃了过多豆类、薯类等不易消化的食物,或是乳糖不耐受的人喝了牛奶,都会导致腹胀和产气增多。2、消化不良:幽门螺杆菌感染或是植物神经紊乱,都会引起消化不良,是造成腹胀和放屁增多的常见原因。当人体消化功能减弱,胃肠蠕动减慢,食物消化和吸收减缓,在消化道内停留的时间延长,就会造成细菌获得食物增多,引起腹胀和产气增多。3、消化道疾病:胃及十二指肠溃疡、胃下垂、幽门梗阻、肠结核、习惯性便秘、溃疡性结肠炎、克罗恩病、肠易激综合征、肠道肿瘤等胃肠疾病,也会使食物在消化道内停留过久,造成腹胀和放屁增加。4、其他疾病或药物影响:急慢性肝炎、胆囊炎、胆石症、胰腺炎等消化系统疾病会影响消化功能,导致腹胀和产气增加。心衰患者会造成消化道淤血,引起腹胀和产气增加。还有甲状腺功能减退、腹腔炎症、感染、低血钾、脊髓病变等多种疾病,也会造成腹胀和放屁增多。糖尿病人服用的降糖药物,也会导致腹胀和放屁增加。三、遇到腹胀和放屁增多应该怎么办平时吃饭时不要过快,要细嚼慢咽,也不要过饱饮食,每餐吃到七八分饱最为恰当。在食物选择上,要注意避免食用不易消化、容易产气的食物。乳糖不耐受的人,不能饮用牛奶,要喝无乳糖牛奶或是酸奶,可以预防腹胀和放屁过多。偶尔出现的腹胀和放屁过多,较常见的原因是功能性的消化不良。可以在饮食调节的基础上,加用促胃动力药物,促进胃肠蠕动,增进消化吸收功能,以减少细菌发酵的原料供给。但是如果因为幽门螺杆菌感染或是其他疾病造成的消化功能下降,就需要找医生进行诊治才可以了。总结一下,如果出现腹胀和放屁过多时,找到原因是解决问题的关键。平时养成良好的饮食习惯,可以预防消化不良的发生。如果自己找不到原因,一定要及时找医生诊治,避免贻误病情。来源:药师华子精彩推荐?她高跟鞋穿不进了,医生说肾脏问题,谁知更恐怖在后面......她能活下来么??30岁女子,2年内3次堕胎,最后一次捅破了子宫,医生不得不剖开她肚子.....?又一女性患者,又同一疾病,医生差点误诊,都是乱用药惹的祸!值得所有人警惕!喜欢这篇文章的话请点亮“在看”“点赞”|坚持原创不容易,以示鼓励|让我们一起努力,一起奋斗|点击“分享”给您的朋友,一起为健康努力!丁香园、网易号、一点号、微博

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