自然界有各种石头不足为奇，但你可能想不到，血肉之躯中也会长出形态各异的石头！它们有大有小，坚硬程度、排列状态都不同，长在不同部位，名字也不相同。胆结石就是其中一种，由于症状不典型，很容易与胃病混淆，据统计，胆.结石被误认为胃病的概率占30%左右！也因此容易延误最佳治疗时机。
很多人的胆结石都跟以下这些饮食习惯有关系！
1、不吃早餐的习惯
胆石症的首要罪魁祸首就是不吃早餐，长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，使胆汁淤积，长期如此就会促进胆石症的形成。
2、吃太油腻的食物
太过油腻的食物会使体内胆盐溶解胆固醇的能力下降，从而使晶体析出，这些晶体在析出过多后，就会变成石头了。
3、喜欢吃甜食
甜食中包含有很多的糖分，这种糖分不像是水果中的糖分极易被人体吸收。甜食中的糖分会给身体的排泄带来负担。
因为摄入糖分过多，身体内的胰岛素就会大量分泌。而胰岛素大量分泌之后，胆汁中的胆固醇浓度会增加，促使结石的形成。
4、饭后吃零食、久坐不动
当人呈一种蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，饭后久坐影响胆汁酸的重吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。
如果再吃零食，就会导致胃负担加重。胃蠕动就会减慢，从而导致胆汁酸的重吸收速度下降，最后会引起结.石的形成。
5、过度节食
过度节食会导致胆盐、不饱和脂肪酸、胆囊收缩素缺乏，导致胆汁中各成分比例紊乱，加速胆.结石的形成。
以上这些饮食习惯都容易让身体滋生胆结石，若不想受到困扰，就一定要改掉这些不良饮食习惯，另外还可以尝试一下以下几种方法预防结石！
1、饮食注意
饮食上要注意注意，少吃一些高胆固醇的食物，例如动物内脏，海鲜之类的，多吃点富含维生素A的食物和维生素K的食物都是有好吃的，例如胡萝卜、西红柿、花椰菜等。这样能起到比较好的效果！
2、多喝水
“水是生命之源”这句话谁都知道，每天多喝水也是众人皆知的好习惯。但是生活中很多人却做不到这点。多喝水对于人体正常的排*和代谢有着至关重要的作用，不爱喝水或是经常用其他的饮品代替水的话，也会导致胆汁在胆囊内的淤积，时间一长，可能不知不觉就患上胆.结石了。所以，要改掉不爱喝水的坏习惯，每天喝足够量的水，不管是对于预防胆石症，还是补充水分，增强排*能力，都有益无害。
3、一定要坚持运动
很多上班族都是长期坐在电脑前，一坐就是一整天，养成了久坐不运动的习惯，久而久之，会造成*素的堆积，所以平时还是要多进行一些体育锻炼，不仅可以增强自身体质，也能起到预防结石的效果！
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