慢性胆囊炎饮食

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TUhjnbcbe - 2021/2/6 10:28:00
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随着生活水平的不断提高,现代人越来越多的罹患糖尿病、心脏病、胃炎等慢性疾病,“今日池州”()发现,这些病大多与一个坏习惯有关,这个坏习惯到底是什么?一起来看看吧!

早餐可有可无?

减肥不吃早餐?

如果你以这样的态度对待早餐,那么你可能给自己带来意想不到的伤害!

不吃早餐或惹7种病!

1糖尿病

一项年发表的研究报告对名没有糖尿病的健康男性跟踪调查16年,发现和每天规律吃三餐的人相比,每天不吃早餐的男性糖尿病风险会升高25%。即便除去其他可能导致糖尿病的因素,甚至消除体重变化的影响,不吃早餐也会让患糖尿病的风险升高16%。

2心脏病

长期不吃早餐的人还容易增加潜在的心脏病风险。国外相关研究显示,经常不吃早餐的人心脏病发作或因冠心病死亡的风险要高27%。

澳大利亚塔斯马尼亚大学研究人员曾对名志愿者进行长达20多年的跟踪调查。他们发现,经常不吃早餐的人容易肥胖,表现为腹部脂肪堆积、胆固醇升高。这些都是心脏病的诱因。

3胃炎

医院内分泌科副主任牟新主任医师说:“不吃早餐会影响胃酸分泌、胆汁排出,减弱消化系统功能,诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。长此以往还会导致身体抵抗力下降,因而易患感冒、心血管疾病等。”

4胆结石

因为减肥而不吃早餐,会使空腹的胆汁分泌减少,使胆汁中的胆固醇升高,饱后就会在胆囊内沉积结晶,产生结石。

5大脑萎缩

新加坡《联合早报》刊登的一项研究表明:如果孩子经常不吃早餐,那么他正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。

研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭,内容包括孩子是否吃早餐,他们大脑发育状况和学习成绩,结果发现,不吃早餐的学生,除了注意力比较差之外,反应也慢。研究人员指出:“如果长期忽略早餐,孩子的脑袋会缩小,即使后来恢复健康饮食,营养充足,但是萎缩的头脑已无法恢复成长,因此他们会变笨。”

6肥胖

另有一项对人跟踪调查18年的研究发现,每周吃不到三次早餐的人,和每周吃三次以上早餐的人相比,平均体重要高1.9kg。进一步的分析发现,每天规律吃早餐者,腹部肥胖的危险会下降22%,体重超标风险下降20%,糖尿病风险下降19%,代谢综合征风险下降18%,高血压风险下降16%。

7口臭

《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称,不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。

据新华社报道,英国口腔专家卢克?索利说,不吃早餐可能导致口臭,因为唾液有清洁口腔功能,而一夜睡眠后,唾液分泌减少,吃早餐可刺激唾液分泌。

你的早餐得几分?

这里给大家提供一个早餐打分表,看看自己能得多少分?

1

早餐中是否有淀粉类食物?

如果有相当于半碗米饭或更多量的主食,先得20分。如果其中还有点杂粮、薯类、杂豆等,再加10分,最多可得30分。

2早餐中是否有富含蛋白质的食物?

比如奶类克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克,一杯豆浆或几块豆腐,以上高蛋白类食物,吃1种就得20分,吃两种或更多,而且其中含有奶或豆制品,即可得30分,最多不超过30分。

3早餐中有蔬菜,15分;有水果,15分;两类食物兼有,得20分。4早餐有1种核桃、杏仁、花生等坚果,得15分;如果吃两种或混合果仁,得20分。5采用油炸的烹调方式,请从总分中扣15分;如用烧烤或熏制的烹饪方法,也扣15分。6

没吃早餐,得0分。

最健康的早餐是这样!

专家说,一份好的早餐应该符合以下五个标准,长期坚持这个标准才最好~

1蛋、奶、豆类至少有二

食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

2有淀粉类主食

富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。

3适量吃点“油”

胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油,都是帮助胆汁排出的好方法。最方便的方法就是吃个鸡蛋。

4吃少量坚果

坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。

5要有水果蔬菜

早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。

来源:南方日报

整理:今日池州

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TUhjnbcbe - 2021/2/6 10:29:00
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孙老伯今年65岁了,是一名胆囊炎患者。

20年前,他就被查出了胆囊炎,但是因为害怕做手术,他一直忍受病痛。每每发作时,孙老伯都痛得在床上滚,让家人看了十分难受。

前段时间,孙老伯又感到腹部疼痛异常,经过家人的劝说,他终于同意手术切除胆结石。最终,经过手术之后,在孙老伯体内“逍遥”了20年的胆结石终于被取出。但现场却让医生吓了一跳,粗略一数,从孙老伯切除的胆囊里取出的胆结石有将近一万多颗。

医生表示:如果胆结石长期存于体内不被取出,就容易刺激胆囊和胆总管,最终引起癌变。因此,不管有没有出现明显的症状,超过5年的胆囊炎患者都应该进行手术,取出体内的胆结石,以免发生癌变,诱发胆囊癌。

什么是胆结石?

胆结石,顾名思义就是在胆道内发生结石,多数是由于饮食不当造成的。胆结石形成之后,会刺激胆囊粘膜,导致胆囊的急性炎症。

胆结石的症状有哪些?

胆结石的常见症状,与胃病相似,都会表现出腹胀、腹痛、消化不良、恶心、呕吐等症状。因此,有一些胆结石患者以为自己只是得了不太严重的胃病,忽视出现的症状,拖延病情不治疗。

临床发现,有一部分胆结石患者的症状仅表现为消化不良,有一部分胆结石患者甚至没有症状,但在手术过程中却发现胆囊炎很严重。因此,了解胆囊炎的症状,对于早诊早治有重要的意义。

1.疼痛

腹痛是胆结石最常见的症状,疼痛的具体部位在上腹部或右上腹右边最下面一根肋骨周围,原因是结石由胆囊腔内移动至胆囊管造成结石嵌阻。随着病情的加重,疼痛感会扩散到肩部和背部。

2.恶心、呕吐

在经历腹痛之后,胆结石患者会随之出现恶心、呕吐的症状,在吐了之后腹痛的症状也没有明显的缓解。平时还会经常出现厌食、食欲下降、消化不良等现象。

3.发烧

当胆结石反复摩擦胆囊内壁引发胆囊炎症时,患者会出现发烧、寒战、出汗的症状,特别是对于坏疽性胆囊炎和化脓性胆囊炎来说,发烧是最常见的信号。

4.*疸

胆结石伴胆管炎,肿大胆囊压迫胆总管,引起部分梗阻,或由于感染引起肝细胞一过性损害等,都有可能造成*疸。出现*疸的胆结石患者,会有眼睛颜色变*的明显症状。

什么时候应该进行胆囊切除手术?

被检查出体内有胆结石时候,“怎么办”是很多人关心的一个问题,“切还是不切”是很多人由于的一个问题。广州中医院肝胆外科主任李惠东教授表示,一般来说,如果没有出现任何症状或者不适,可以采取定期观察的方法,没半年或一年做一次胆囊B超。如果已经引起了炎症,就要用药物来控制,以免病情恶化。

那么,什么情况下要进行胆囊切除手术呢?

①泥沙样结石

泥沙样结石是除了胆固醇结石之外的另一种胆结石类型,是由于胆汁中存在细菌,胆汁中的有形物质将细菌一层层包裹起来,慢慢形成泥沙样结石,最终沉积在胆囊中。泥沙样的结石早期没有明显的症状,会随着胆汁排泄到肠道,最终排出体外。不过累积到一定程度的时候,就会堵住胆管,使胆汁排泄不畅,引起*疸。

②直径在1cm左右的结石

有患者认为直径小的结石对身体的影响就小,这是不对的。直径在1cm左右的胆结石,与胆囊的出口直径差不多,因此容易卡在胆囊的出口上,导致长期炎症粘连,出现化脓性胆囊炎。

③直径大于3cm的结石

胆囊结石超过2.5cm就是手术适应症,即适合进行手术。当胆结石大于3cm时,代表其恶变的可能性变大了,因此应该尽快手术,以绝后患。

④“磁化胆囊”结石

磁化胆囊结石跟直径大于3cm的胆结石一样,都具有癌变倾向。

胆结石的饮食建议:

关于胆结石的饮食诱因,相信很多人都犯过,比如长期吃素、不吃早餐、餐后吃零食等,这种不良的饮食习惯,最终导致结石在胆囊内形成,危害身体健康。因此,对于预防和治疗胆结石来说,饮食上要做到:

1.少吃油腻食物、胆固醇高的食物、辛辣刺激性的食物,这些食物会促进胆结石的生成。

2.及时补水,每天饮用适量的水,有助于稀释胆汁,帮助胆汁排出体外,减少胆结石的可能。

3.少吃糖,过量使用糖类会增加尿酸度,使草酸钙、尿酸钙形成并沉淀在体内,导致胆结石。

4.多吃富含维生素和纤维素的食物,有助于清热利湿,刺激胆汁流入肠腔,防止胆汁淤积。

如今,由于不良的饮食习惯,得胆结石的人越来越多,但是很多人都不清楚胆结石的一些常识,希望这篇文章能对大家有所帮助。

图文来源于网络,更多推荐:这两味来自民间的草药是肾结石的克星,天然的抗结石良药!一味中药可化72种结石揭秘化石草的作用和用法最快排出肾结石有多快,4小时?内含排石方法预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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