想要治愈慢性胃炎，是一个长期的斗争，马虎不得。很多人用下面的这些食疗法养胃，对治愈慢性胃炎起到了很好的效果，大家不妨试试。
慢性胃炎吃哪些食物有益
注重软、烂、消化
食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
保持新鲜、清淡
各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、*瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。
对症食疗
肝郁气滞症
1、菜汁炖峰蜜
选鲜芹菜克，鲜车前草30克，鲜白萝卜克，将三者去泥沙、洗净，然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后服用。
2、佛手汤
佛手片12克，猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克，切件，然后煮汤饮用。注意不宜久煎。
3、金橘猪肚汤
金橘根30克，洗净切碎;鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水0毫升煲汤，煲至毫升左右，调味，饮汤食猪肚。
脾胃虚寒症
1、白胡椒猪肚汤
选白胡椒15克，稍打碎;鲜猪肚1个，洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内，加清水20毫升，然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时，调味后分次服食。
2、参米粥
选用*参25克，洗净切碎;大米50克，洗净，在铁锅内炒至*色。然后将二者与清水0毫升一起放入沙锅内，煮至毫升左右，分次食用。
3、生姜羊肉粥
选新鲜瘦羊肉克，切成薄小块;大米克洗净;生姜15克，去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水放入沙锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥，待好时放入姜丝再煮片刻，即可分次食用。
胃阴不足症
1、藿山石斛粉
选用上等的藿山石斛研成粉末，以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1.5克，早晚各服一次。
2、沙参玉竹汤
选用北沙参12克，玉竹9克，淮山门克，枸杞子10克，野水鸭肉克，切件。将上述五物共放于沙锅内，煮汤，分次饮用。
3、石斛玉竹粥
选用大米克，石斛12克，玉竹9克，大枣5个(去核)。先将石斛、玉竹放入沙锅内煮水毫升，后去渣，加入大枣、大米以文火煮粥食用。
淤血停滞胃脘症
1、三七粉
选用生三七研末，每次3克，以温开水冲服。每日2次。
2、生韭菜汁
选用新鲜韭菜克，洗净捣汁温服，每次50毫升，每日2次。
3、豆花鱼
赤小豆克，玫瑰花15克，鲜活鲤鱼1条(约-克)。先将鲤鱼剖杀去内脏，待用。然后，洗净赤小豆、玫瑰花，三物同放瓦锅内，加入适量清水煮烂，去掉玫瑰花，调味，分次食用。
（部分图片来源网络，侵删）
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