穿心莲，一年生草本植物，即可入药又可做菜。穿心莲是和*莲一种非常相似的植物，它们都有清热解*的效果，但是和*莲相比，穿心莲更加温和，这也是为什么穿心莲可以当作蔬菜来食用的原因。
在炎热的夏天，人体比较容易上火，吃穿心莲不仅可以清热解*，还可以增强自己的免疫力。穿心莲价格便宜，几块钱就可以买到大一盘子，但你也别因为便宜而小瞧了它。
穿心莲内含有*酮类、二萜类、多酚类等特殊物质，具有清热解*、消炎、消肿止痛的作用。
入药可主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒，外用可治疗疮疖肿*、外伤感染等病症。
①《岭南采药录》：能解蛇*，又能理内伤咳嗽。
②《泉州本草》：清热解*，消炎退肿。治咽喉炎症，痢疾，高热。
③广州部队《常用中草药手册》：治急性菌痢，胃肠炎，感冒发烧，扁桃体炎，肺炎，疮疖肿*，外伤感染，肺结核，*蛇咬伤。
④《江西草药》：清热凉血，消肿止痛，治胆囊炎，支气管炎，高血压，百日咳。
⑤《常用中草药彩色图谱》：清热消炎，止痛止痒，解蛇*。治腮腺炎，结合膜炎，流脑。
⑥《广西中草药》：止血凉血，拔*生肌，治肺脓疡，口腔炎。
⑦广州空*《常用中草药手册》：治鼻衄，口腔出血。
⑧《福建中草药》：清热泻火。治肺结核发热，热淋，鼻窦炎，中耳炎，胃火牙痛，汤火伤。
抗菌
穿心莲中所含新穿心莲内酯在临床上对细菌性痢疾的疗效较氯霉素与痢特灵为优，且无副作用和*性。体外试验，穿心莲水煎剂及从其中分离出之粗结晶，均对钩端螺旋体的某些型别有抑制或杀灭作用，煎剂对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。
抗病*
穿心莲煎剂对孤儿病*ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。穿心莲在体外试验有一定的抗HIV作用。
解热消炎
对实验性发热均有显著的解热作用，对实验性炎症有显著的抑制作用。穿心莲的消炎作用与通过兴奋垂体肾上腺皮质系统有关。临床上曾应用于多种感染性疾病，包括外伤感染、疖、痈、丹*、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的疗效。
清化湿热
用于湿热泄泻、湿热*疸、热淋带下。湿热泄泻，症见急性肠炎、腹痛、泻下急迫、势如水注、*褐而臭、肛门灼热，可与*连、滑石、白扁豆等同用；湿热*疸，症见目睛皮肤俱*、小便*赤、脘腹胀满、上腹胀痛、恶心呕吐，可与*连、栀子、茵陈、赤芍等同用；湿热下注、热淋、小便涩痛，可与*连、滑石等同用；湿热带下，症见带下*白黏稠或*水样、阴部烧灼、瘙痒，常与芡实、金樱子、*柏、苦参同用。
免疫抑制
穿心莲对人体的免疫功能的影响比较复杂。水煎剂、内酯注射液、甲素注射液均篚增强小鼠巨噬细胞和外周白细胞的吞噬作用。穿心莲抗感染的临床疗效可能与此有关。穿心莲内酯能使小鼠胸腺萎缩，外周T细胞减少，能降低血清中抗体效价，抑制迟发型超敏反应，表明穿心莲内酯对T细胞和B细胞均有抑制作用，是一种免疫抑制剂。
凉血消肿
用于肺痈，症见咳嗽，胸痛，吐脓血痰，可与鱼腥草、薏苡仁、芦根同用。
抗栓
穿心莲*酮成分有抗血小板聚集，改善血液黏稠度，抗血栓形成能作用，有增加心肌血流量，抗心肌梗死的作用。
保肝利胆
穿心莲内酯对肝损伤有显著的对抗作用，能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝内甘油三酯下降。穿心莲内酯还有显著的利胆作用。
抗蛇*
本品有显著的抗蛇*作用，印度民间用于蛇伤有效。
抗生育
本品有终止妊娠的作用。其抗生育作用的机制与其具有抗孕德素作用和直接损伤绒毛细胞有关，因而可用于治疗胎盘绒毛细胞增生性疾病。
抗癌、治疗恶性葡萄胎与绒毛膜上皮癌
穿心莲尚有抗癌功效。实践证明，穿心莲对恶性葡萄胎与绒癌子宫的原发病灶消失，肺及阴道转移灶之吸收，均有较明显的效果。
防治感冒
穿心莲可治流行性感冒，及感冒发热头痛。
治肺结核
穿心莲对轻症的肺结核有一定的治疗作用。
治百日咳
穿心莲有治疗百日咳的功效。
治高血压
穿心莲对充血型高血压偶一定的治疗作用。
治火伤
穿心莲干叶研末调茶油或鲜叶煎汤涂患处对火伤有一定疗效。
治小儿消化不良和菌痢
在临床上用穿心莲注射液治疗治小儿消化不良和菌痢有一定效果。
治疗小儿乙型脑炎
临床上用穿心莲治疗轻微小儿乙型脑炎且无副作用。
治疗麻风
临床上用穿心莲治疗麻风。
治疗神经性皮炎、湿疹
内服穿心莲片剂对治疗皮炎湿疹有一定疗效。
*副作用
穿心莲*副作用较小，穿心莲及其多种制剂口服较大剂量可致胃肠不适，食欲减退。有报道，穿心莲片、穿心莲注射液可引起药疹、上腹痛、过敏性休克，严重者可致死亡。临床用药应当注意用量，出现不良反应当及时给予对症治疗。
1
一部分人因其特异体质可出现过敏反应。
穿心莲中*，主要表现为*蕈碱样作用，使副交感神经呈兴奋状态，可刺激节后副交感神经受体，引起心跳缓慢，终使心脏麻痹而瘫痪。另外对胃肠道粘膜也具有刺激作用，其出现的*副作用主要表现在皮肤、粘膜、消化系、呼吸系、循环系等症状。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏2
过敏反应见全身皮肤发红瘙痒、荨麻疹、丘疹、哮喘。
中*表现：神经系症状——头痛，头晕，烦躁不安，痉挛。呼吸系症状一一胸闷，呼吸急迫，哮喘。循环系症状——四肢发冷，面色苍白，口唇青紫，出冷汗，脉搏细弱，血压下降，心音细弱。消化系症状——腹痛腹泻，呕吐恶心。其他一一双侧瞳孔缩小，对光反射仍存。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏3
如系口服中*，可以先自行催吐。
情况严重者应立即就医。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏4
注射穿心莲时，应先观察10分钟有无不良反应。
穿心莲口服不易出现*副反应，应尽量口服。
特异体质有穿心莲过敏史者忌用。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏穿心莲附方注意：以下配方需在医生指导下使用。
1、治细菌性痢疾，阿米巴痢疾，肠炎
穿心莲鲜叶十至十五片。水煎调蜜服。(《福建中草药》)
2、治急性菌痢，胃肠炎
穿心莲三至五钱。水煎服，每日一剂，二次分服。(江西《草药手册》)
3、治感冒发热头痛及热泻
一见喜研末。每次三分，日服三次，白汤送下。(《泉州本草》)
4、治流行性感冒，肺炎
一见喜干叶研末。每次一钱，日三至四次。(《福建中草药》)
5、治支气管炎、肺炎
穿心莲叶三钱。水煎服。(《江西草药》)
6、治大叶性肺炎
一见喜六钱，梅叶冬青一两，麦门冬五钱，白茅根一两，金银花五钱。水煎，分二次服，每日一剂。(江西《草药手册》)
穿心莲的临床应用注意：以下配方需在医生指导下使用。
1、治疗*蛇咬伤
取新鲜穿心莲5钱，伽蓝菜1.5两，捣烂冲米酒1次顿服；或取干品切碎，加米酒浸泡1-2周，过滤备用。
2、治疗肠伤寒
用复方穿心莲煎剂(穿心莲2两，如意花根l两，一枝*花6两，水煎服)，每天l剂，用至退热后3-5天停药。
3、治疗急性*疸型肝炎
用穿心莲干叶制成的%注射液，每日肌注1次，每次2ml；同时用干叶粉压制成的片剂口服，每片0.2g，每次2-4片，日服3次，部分病例辅以维生素B1及C。
4、治疗小儿乙型脑炎
对轻症病例，2-4岁每日用穿心莲2钱，狗肝菜2钱(均为干品)煎服，5-10岁剂量加倍，服时另加白糖矫味。
穿心莲怎么吃
穿心莲作为一种著名的中草药制剂早已已被广泛运用到病症治疗中，但有一点一定要清楚，目前市面上可见的蔬菜穿心莲与药用穿心莲是不同的，可以说并非一种植物。药用穿心莲的叶片是稍长的尖形且较薄，而蔬菜穿心莲的叶片较其宽阔而稍厚，并且药用穿心莲是不宜直接食用的。
蔬菜穿心莲，也是刚刚在菜市场流行，属于南方蔬菜，有的人称之为花蔓草，外表嫩绿，叶片宽阔而稍厚，呈卵圆形，仔细端详，你还会发现蔬菜穿心莲的杆儿的断面上真的是有芯穿过，挺有意思的。放一片叶子在嘴里仔细慢嚼，味道和一般的蔬菜味道没太大差异，就是有一点青草味（土腥味或青嫩味），而入药用那种穿心莲，还没有入嘴就已经一点苦味，是不能的作为蔬菜食用的，只能入药。
营养专家表示蔬菜穿心莲含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等，并含有很强的抗氧化剂——叶*素，它对人体各个脏器有很好的保健作用，它如果摄入肝脏，能够很好消除多余的自由基，对肝脏这个解*、排*的脏起来说，起到非常好的保护作用，在春季食用，那是相当符合季节饮食原则的。另外叶*素也能够预防眼睛发生*斑变性和白内障的几率。经常使用电脑、过度写作等用眼过度的人，食用对维持眼睛视力有不可低估的好处。蔬菜穿心莲含有穿心莲酯这个天然消炎和抗病*成分，对流行的感冒、肺炎；爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。也极其适宜夏季食用，消暑、败火。
在制作方法上，蔬菜穿心莲与大多数蔬菜相仿，清炒、凉拌、刷火锅、做菜底都可，以凉拌为最佳。提醒一下大家，做穿心莲的菜肴，少不了姜、蒜、醋，选任何一、二种进行制作菜肴，都会减轻苦味、土腥味的。加醋可以有利于维生素C保存和消化吸收。
有的朋友在食用穿心莲时，会纠结到底要不要焯水？
其实穿心莲即可直接生吃，也可焯水后凉拌，但焯水时不可在沸水中煮太久，否则会导致营养流失。下面小编就给大家介绍两种穿心莲凉拌的做法，一起来看看吧~
凉拌穿心莲做法一
所需食材：穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻（熟）
制作方法：
1、穿心莲摘出老茎、洗净后用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗控干备用；
2、泡穿心莲的时候准备料汁，碗中放入3勺食醋，两大勺白糖、生抽、辣椒油、熟芝麻调料调匀；
3、调好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中，拌匀即可。
对，就是这么简单！但味道可是一点都不差滴~
凉拌穿心莲做法二
所需食材：穿心莲、蒜、姜、干辣椒、油、盐、糖、麻油、醋、鸡精
制作方法：
1、穿心莲去掉老茎、洗净；
2、锅中水烧开，水中滴入半勺油，倒入半勺盐，下穿心莲(看叶子在水中全变得深绿，立即捞出)；
3、沥干水，为使口感更好，可以放冰箱冷藏片刻；
4、蒜、姜、干辣椒各切成碎末，放入碗中加盐、糖、麻油、凉拌醋、鸡精、麻油调匀；
5、把晾凉的穿心莲用手轻轻挤去一些水份后，放入碗中拌匀即可。
凉拌穿心莲不仅可以很好的保留其本身所含有的营养，也可以很好的保留它的药用价值。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇听说了么，医院可以免费做胃肠镜检查！
真的么，有这么好的事？
那当然，我来告诉你详细情况！
免费胃肠镜项目简介
我国属于胃癌高发国家，每年胃癌新发病例约40万例，死亡约35万例，新发和死亡均占全世界胃癌病例的40％。大部分早期胃癌在内镜下即可获得根治性治疗，5年生存率超过90％。但是目前我国早期胃癌的诊治率低于10％，在胃癌高危人群中进行筛查和内镜早诊早治，是改变我国胃癌诊治严峻形势的高效可行途径。
大肠癌包括直肠癌和结肠癌，发病率位于我国恶性肿瘤的第三位，大肠癌的预后与早期诊断密切相关，多数早期大肠癌可以治愈，5年生存率可达90%，而晚期则不足10%，内镜是早期诊断的主要手段。内镜下诊断早期大肠肿瘤的水平不断提高，并且内镜下黏膜切除术（EMR）和内镜黏膜下剥离术（ESD)）的开展实现了早期结直肠癌以及癌前病变的微创治疗。
医院消化道肿瘤（胃癌、大肠癌）免费胃肠医院推出的一项惠民公益项目，旨在早期发现胃癌、大肠癌及癌前病变，提高胃癌、大肠癌的检出率和治愈率，做到早发现、早治疗，维护患者的生命健康，降低患者的医疗支出，节约医保资金。
那所有人都可以免费做胃肠镜吗？
不是的哦，要符合相关条件才行！
本项目为公益健康项目，被检查者仅限于海盐户籍人口并且年龄≥40周岁或胃癌/大肠癌高危人群。本项目遵循完全自愿原则，体弱及年龄≥60周岁的被检查者需检查心电图、血常规、肝肾功能、凝血功能等。胃镜检查医院检查。肠道准备药物需被检查者挂号至消化病中心肛肠科自行购买，如有后续组织标本检查费、治疗费等由被检查者自行负担。最终解释权归浙北中西医结合消化病诊疗中心。
胃癌高危人群：①年龄40岁以上，男女不限；②胃癌高发地区人群；③H．pylori感染者；④既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病；⑤胃癌患者一级亲属；⑥存在胃癌其他高危因素（高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等）。
大肠癌高危人群：①大便潜血阳性；②一级亲属有大肠癌病史；③以往有肠道腺瘤史；④本人有癌症史；⑤有大便习惯的改变；⑥符合以下任意2项者：慢性腹泻、慢性便秘、黏液血便、慢性阑尾炎或阑尾切除史、慢性胆囊炎或胆囊切除史、长期精神压抑，有报警信号（有便血、黑便、贫血、体重减轻等）；⑦年龄50岁以上。
那需要怎样才能申请做免费胃肠镜？
来来来，我来告诉你申请预约流程。
OK，了解了，我这就告诉我七大姑八大姨去！
等等我，我也去告诉其他人！
长按识别