我们要做药师佛的三好学生:
吃好、睡好、心情好!
人最宝贵的是生命,生命的基石是健康。我们要懂得“吃”,才能够转病苦为健康。
药师法门对于所有的常见病、慢性病,都有告诉我们怎么“吃”的方法。
药师法门讲了种常见病和慢性病的饮食疗法,我们下面列举一点来讲讲,透过饮食来获得健康。
1、感冒感冒的时候不要急于吃感冒药,感冒也许不是坏事,我们的肺里面有寒气,身体的免疫系统把寒气赶出来。
如果你去吃感冒药,也许寒气不但不能出来,它会跑到肺里面去,那就糟糕了!所以你不要破坏你的身体,要支持身体的免疫系统把那些病*赶出来。
①风寒型:香菜生姜葱白汤
风寒型感冒的原因是什么?
就是身体抵抗力下降了,生活没有规律,工作太紧张,所以体内的能量供应不足,这是内因;
外因就是感受风寒,风寒型感冒大多是发生在冬季,如果你体质很差,抵抗力不够,就会得风寒型感冒。
症状是流清鼻涕、头疼、鼻子堵塞,很怕冷。
食疗法:香菜(芫荽)15克、生姜10克、葱白十根,熬一点汤喝,多喝水,稍微休息一下就好了。香菜有疏风通窍的功能,生姜有温中散寒的作用,葱白能够解表通窍。
②风热型:薄荷粥
风热型感冒,外因是受寒,寒气进去了,比方说淋雨,冲凉以后头发没有擦干,寒气就跑进身体了;
内因就是平时喜欢吃辣的东西,吃很油腻的食物,所以身体内就很热,再加上寒气入侵,就会有风热感冒。
症状就是鼻涕是*的、咽喉可能很痛、口很干、也咳嗽。大便很干结的症状,经常容易上火。
食疗法:鲜薄荷30克,粳米50-克,看你能够吃多少,吃得多就放二两,也可以的,加点水熬成稀饭就可以了。如果喜欢甜,加一点冰糖。因为薄荷能够清凉解表,清热解*,尤其是对咽喉肿痛的人,含一点薄荷是有帮助的,有很好的疗效,粳米能够和胃。
③暑湿型:荷叶粥
暑湿型的,就是夏天感冒。天气很热,怕热所以就贪凉,把空调调得很低,一直在吹空调,晚上通宵都开空调,这个其实不好的,如果开很长时间,房子里面一定要摆一盆水,睡觉最好不要通宵吹。
或者喜欢吃冰块、冰淇淋那些很寒凉的东西,就会有暑湿型感冒。
症状是很恶心、肢体很酸痛、头昏、咳嗽。
食疗法:鲜荷叶一张,粳米克(二两),一起熬稀饭就可以了。新鲜的荷叶有清暑祛湿、解表的功能,煮熟以后放一点点冰糖,这样子吃下去,既可以当饭吃,又可以治病。
2、咳嗽
咳嗽,有风寒型、风热型和肺燥型,这些是我们经常遇到的。
①风寒型:杏仁橘红汤
风寒型的咳嗽,是因为自己抵抗力下降,外感风寒,然后引起肺振动,把里面的垃圾排出来。
风寒型咳出来的痰是白色的,寒气重,或者是绿色的,更是寒气重;
食疗法:杏仁橘红汤,杏仁10克,橘红12克,粳米克,生姜6克,加一些水,熬汤就可以了。
不过选用甜杏仁效果好一点,橘红是宣肺清热、止咳化痰的,再加上一些粳米,粳米能够和胃,再加上生姜,生姜的作用就能够散寒,温中解*,适当地加一点点红糖。
顺带说一句,杏不能多吃,杏虽说能够清除肺里面过多的热,帮助支持肺排*,并且能够止咳化痰,但如果吃得太多对身体是有损害的。
②风热型:萝卜杏仁汤
风热型的咳嗽,辛辣的东西也吃得很多,平时容易上火。
风热型症状是咳嗽痰很多,并且是*色的浓痰,头很痛,咽喉也很痛。
食疗法:萝卜杏仁汤,白萝卜克,杏仁15克,广陈皮12克,生姜10克,煮好以后放一点点盐就可以了。
我们说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬天吃吃萝卜,能够清热顺气化痰。
但要注意,如果你有喝人参汤,就不要吃萝卜汤,萝卜是下气的,刚好抵消掉了。还有如果你要有喝人参汤,就少喝茶。有些人不知道,这样刚好也是抵消掉了。
③肺燥型:雪梨银耳川贝汤
肺燥型的就是秋天时候,金很旺,肺得不到滋润,天气又很干燥,就容易得肺燥型咳嗽。它的症状是咳嗽的时候觉得口、鼻子都很热,好像有热气喷出来一样,并且大便很干结。
食疗法:雪梨银耳川贝汤,用一个雪梨,10克银耳,这两种都能够滋阴润肺,用川贝6颗,川贝的作用是润肺止咳的,熬好以后,加冰糖少许就可以了。
3、哮喘
哮喘很严重的人,身体很虚,冬天很辛苦,一直喘,一直抽气,也有一些简单的方法,用莲子百合粥可以帮助到他。
食疗方:莲子克,新鲜的百合50克,枸杞子30克,粳米克,冰糖50克,老人家胃口不太好,一天分几次吃,莲子最好是把心去掉,味道会好一点。
莲子能够健脾益气;新鲜的百合能够润肺、止咳、平喘;枸杞子能够益肾养阴,健康人用一点枸杞子泡泡水喝,对于明目益肾养阴都是有帮助的;粳米能够和胃。
用这五味,可以预防老年性的哮喘病。
4、胆结石
胆结石就是胆里面有结石,有好多种,可以分为气滞型、湿热型和脓*型的。
我们的肝会生产胆汁,然后胆汁流到胆囊里面来,胆囊壁可以把多余的水份吸收掉,所以里面的胆汁是很浓的。
但如果你的四大五脏不调的时候,就容易生成结石。
①气滞型:佛手柑粥
气滞型的症状是胆痛,一阵阵地痛。
食疗方:佛手柑粥,佛手柑30克,粳米60克,冰糖10克,这个三味就好了。佛手柑能够疏肝理气、和胃止痛,粳米能够和胃,就能够调理好气滞型的胆结石。
②湿热型:青萝卜菜
湿热型的症状是口苦,咽喉很干,并且大便很干结。
食疗法:青皮的萝卜克,能够理气、降气、疏肝利胆,加点水,连汤吃下去就好了。
③脓*型:玉米须消炎利胆茶
脓*型的症状是比较严重的一种胆结石,身体高热,或者是寒颤,好像以前说的打摆子一样,受疟疾一样,甚至于神智不清。
食疗法:玉米须消炎利胆茶,玉米须30克,蒲公英30克,茵陈30克,白糖30克,这么四味就可以了。
玉米须和蒲公英能够利胆退*,清热解*,对胆是有利的;茵陈能够利湿退*,退*疸。我们藏药里面有一种八味茵陈散,可以治肝病,也可以治胆病,都是运用这个茵陈的药性。
经常不吃早餐的人,就容易有胆结石,所以一定要吃早餐。有些人他不是过午不食,他是早上不食,中午第一餐,晚上第二餐,半夜第三餐,其实这个是很不好的,久了以后容易有胆结石的。
我们平时可以用一点玉米须熬汤喝,泡茶喝,都是对胆结石的治疗有帮助的。如果能够吃苦瓜也是有帮助的。胆囊炎,适当地多吃一点苦瓜,因为苦瓜能够养血、润肝、润脾补肾、清热利湿,所以能够治疗肝胆湿热型的胆囊炎。
5、肝炎
肝炎有七种类型——甲型、乙型、丙型、丁型、戊型、己型、庚型七种型的肝炎。己型、庚型是很少见的,甲型和戊型是急性的。
甲型肝炎是急性发作,会有*疸,但也好得快,它可以断根。最麻烦的是乙型肝炎,丙型肝炎,都是慢性的,尤其是乙型肝炎。对于这些肝炎病,怎样来用食疗的方法呢?
肝炎是由肝炎病*引起的,其实要能够辨症施治,这里讲常见肝炎的三种类型:一种是湿热内蕴型;二种是肝郁脾虚型;三种是肝肾阴虚型。
①湿热内蕴型:茵陈鲜蘑菇粥
湿热内蕴型,这种肝炎基本上是肝炎急性发作的时候,或者是慢性肝炎突然急性发作,这时候他的皮肤是*的,眼睛也是*的,并且经常呕吐。
食疗法:用鲜嫩的茵陈叶子20克,鲜蘑菇片15克,粳米克,熬一点稀饭就可以预防,并且可以保健。
茵陈能够清热利湿祛*;蘑菇能够健脾和胃;粳米能够益胃。这样能够对这种病有预防和调理的作用,能够支持身体把那些病*排出来。
哪些人会肝热?头发掉了,头发属于木,木受伤害了。你看一个“聪明绝顶”的人头发掉了,除非他是遗传因素,没有遗传的话,他一定是肝太热了,或者曾经有过肝炎病史,或者长期体力透支。
肝炎最好通过饮食来调,我们吃这些东西,不是说要把这个病赶出去,我们只是给医生做助手。
我们的医生是自己身体里面的免疫系统,我们给她做护士,通过吃东西来提升正气,给她做后勤部长,给她提供能量,让她更快地把那些病*赶出去,这个才是治本之法。
②肝郁脾虚型:香附茯苓山药粥
肝郁脾虚的肝炎,基本上是急性肝炎已经治疗好了,在恢复期;或者是慢性肝炎慢慢拖,这样的时候,基本上都是在肝郁脾虚的状态之中。
肝有郁气,脾虚,因为肝属木,脾属土,木会克土,所以会让人脾虚。
症状是肝区经常疼痛、腹胀、食欲不振、乏力、没有力气、大便很稀,这样的人基本上是脾虚肝郁的肝炎患者。
那么他应该要少吃油腻食物,不要吃辛辣、寒凉的食物,要多吃温热的,能够健脾的,比如红枣、莲子这些都是可以的。
食疗法:香附茯苓山药粥,香附15克,茯苓15克,山药30克,粳米50克到克,熬稀饭喝,香附能够疏肝理气,茯苓能够健脾利湿。
③肝肾阴虚型:枸杞山药粥
肝肾阴虚的人是指肝炎患了很久,生病的时间久了,正气已经亏虚了,根本原因就是正气不够,然后肝也虚,肾也虚。
他主要症状表现是肝区比较疼痛,不是很明显,一直隐隐作痛,神情很疲乏,缺乏力气,口舌很干燥,手心和脚心也比较热,腰酸腿疼。
食疗法:枸杞山药粥,枸杞子20克,山药30克,糯米50克,熬好以后,加一点点白糖。
6、失眠失眠往往是有几种因素:
一种是因为心火很亢奋;
一种是因为肺热,肺热的人翻来覆去就睡不着。
肝热的人可以睡得着,但是多梦,经常做噩梦,这种往往是因为肝热,肝气旺行。
①心火亢奋型:生地枣仁粥
心火亢奋型的人情绪比较容易波动,就需要用生地*来清热凉血养阴,用酸枣仁来养血安神。
食疗方:生地枣仁粥,生地*30克,酸枣仁30克,大米60克,就能够调理好失眠。
②心肾不交型:百合枸杞龙骨汤
心肾不交型的,用百合枸杞龙骨汤。百合能够让我们肝和肾有滋润的作用,所以能够润肺利咽;枸杞子能够滋阴养肾;龙骨能够安神。用这三种就可以调理好心肾不交型的失眠。
③心脾两虚型:养心粥
心脾两虚型的,心脏心气很虚,脾脏吸收功能也不怎么样。
食疗方:养心粥。红枣5个,莲子20克,桂圆10个,山药15克,粳米克,用这么几种合起来熬稀饭就可以了。
红枣能够养血安神;莲子能够益气养心;桂圆能够益气血,补心脾;再加上山药和粳米,配合起来就是养心粥了。
7、头痛
头痛一般分为:外感型的头痛、血虚血淤型的头痛和肝阳上亢型的头痛。
①外感型:菊花茶
外感型的头痛是属于急性的头痛。如果你外感风寒、风热、风湿、风邪,你就头痛,但是你那些症状一消除,头就不痛了,是急性的,来得快,好得也快。
外感型的头痛,因为风寒、风热、风湿的邪气,阻止了头部脉络的运行,所以产生了头痛。
内伤型的头痛是因为情绪很紧张,内心不安、不开心引起的。
你经常发脾气,时间久了会头痛,为什么?肝风、肝气旺行,这个肝风冲上头就头痛了,或者是因为脾虚,脾是我们免疫系统的重要器官,她会把垃圾生成痰,再通过肺,把它咳出去,如果脾虚就会痰浊内生,会影响到我们大脑清明,昏昏沉沉,头痛。
食疗法:菊花茶,白菊花20克,鲜薄荷10克。最好是用杭州产的那种,应该效果最理想的,因为白菊花能够清肝明目,疏散风邪,鲜薄荷能够清热解表,把这两种一起放在碗里,用开水来泡十分钟就可以喝了。
②血虚血淤型:核桃红豆大枣粳米粥
血虚血淤型的头痛,基本上是女众容易患的头痛。头痛的时间很久了,痛无定处,痛的时候好像针刺一样,西医一般会说:“你是属于血管型的神经性头痛。”其实原因都是因为血虚血淤,女众经期之中,或者经期之前,产生这种头痛。
主要是因为身体本身就比较虚,然后经期失去血,造成血虚,血一少就导致大脑里面供应的氧气也就少了,所以头痛。
食疗法:核桃红豆大枣粳米粥,用新鲜的核桃仁,核桃30克,红枣50克,红豆50克,粳米克,砂糖50克,核桃能够健脑补肾;红豆能够补养气血;红枣能够健脾养血,所以合起来就能够健脾益肾,能够补气养血,能够治疗这种血虚血淤型的头痛。
③肝阳上亢型
肝阳上亢型的头痛,基本上都是因为肝气很亢奋,肝风上冲到脑所产生的。
8、风湿性关节炎风湿性关节炎,你可以吃点木瓜,吃点丝瓜,那还是有方法,配合一点药物,这样渐渐调理一下,都是可以治疗风湿性的关节炎。
9、痛经这是女众的常见病,痛经常见的有三种:肝郁气滞型、寒湿凝滞型、气血两虚型。
①肝郁气滞型:a、丹参化淤止痛煲b、佛手姜汤食疗方:1.用丹参化淤止痛煲,丹参20克,香附10克,陈皮10克,薤(xiè)白12克,煲汤就好了。丹参能够活血化淤止痛;香附能够疏肝理气止痛;薤白能够通阳下气止痛,这些合起来能起到一个疏通肝气、减轻痛苦的作用。
2.佛手姜汤,佛手10克,生姜6克,水煎去渣,加一点白砂糖,温服。一定要注意,这些熬的汤,你要是调理痛经的,一定不能够喝冷的,要趁温喝才可以。
②寒湿凝滞型:a、桂皮山楂饮b、红枣干姜汤
寒湿凝滞型,就是平时喜欢吃寒凉的食物而产生的痛经。经期来的时候或者经期之前,应该不能够吃寒冷的东西,不要吃雪糕、雪条、冰淇淋这些东西。在经期里,对于在家人来说,不适合于吃海鲜,因为海鲜是大寒的,不能吃西瓜,少吃梨子、葡萄,这都是寒的。也不要吃芒果,那会让你将来生子宫肌瘤的。
可以吃一点温的,桂圆、核桃、苹果、桃子都是可以的。
食疗方:用桂皮山楂饮,桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克,煎好以后,经前温服;还有一种是红枣干姜汤,红枣30克,干姜30克,一起煮30分钟,吃以前加一点冰糖,温服就好了。
③气血两虚型:a、当归枸杞桂圆汤b、*芪膏
气血两虚型的痛经,主要是那些工作很忙碌的女众,可以用当归枸杞桂圆汤,或者用*芪膏,这两种都可以治疗。
食疗法:1.当归15克,枸杞15克,再加上一些桂圆,就可以了。
当归补血、养血,能够活血化淤,对于女众来说,当归应该是比较重要的一味药,能够防止血液里白细胞减少,增强免疫力;枸杞子补肾明目,有一个研究说枸杞子含有一种微量元素叫做锗,这个锗据说是可以防癌;再加上一些桂圆,补益心脾,就可以了。
2.*芪膏的做法:买一些中药*芪克,新鲜的茅根12克,煎一次把水倒出来,再煎一次,这样几次以后,把水混和在一起,渣不要,大概有毫升的汤;再另外拿两种,山药10克,甘草6克,把这两种都磨成粉,把粉倒在汤里煎;煎的时候,用一个竹筷子搅,不要让粉末沉到底下去,一直搅一直搅,然后烧开凝固,就是一种膏了。没有凝固之前,差不多摊冷了,把蜂蜜30克倒进去,分三次吃,应该就可以了。
10.子宫肌瘤
子宫肌瘤可以分为气滞型、血淤型、痰湿型。
①气滞型:香附郁金汤
气滞型的子宫肌瘤是因为思虑过度,外感风邪,经常放不下,然后经常有牵挂,这样气血运行的障碍,就产生了子宫肌瘤。
食疗法:香附郁金汤,香附10克,郁金15克,虫草5-10克,就可以了。香附疏理肝气;郁金能够理气活血。
②血淤型:二鲜汤
血淤型,因为你身体的能量不够,体质很虚,这个血一直不动,它就粘在子宫壁上,形成子宫肌瘤。
食疗方:用二鲜汤应该可以有帮助,鲜藕克,鲜茅根克,把鲜藕洗干净,切片,鲜茅根洗干净切碎,一起煎汁熬汤,然后做茶喝就好了。鲜藕能够清热滋阴;鲜茅根能够清热、凉血、止血,所以能够食疗的效果。
药师法门里面说:
最好的医生是自己
最好的处方是《药师经》药师法门
最好的药物是食物
最好的心情是宁静
对于修行人来说,最好的心情是发菩提心
所以愿大家要吃好,不要好吃!
——恭录于大愿法师《药师经学记》
南无药师琉璃光如来!
南无药师海荟佛菩萨!
回向:
愿以此功德,普及于一切。
我等与众生,皆共成佛道。
发菩提心行菩萨道!
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