安徽芜湖的特产总来地说是“三刀三画”：三刀是指：剪刀、菜刀、剃刀。三画就是：铁画，堆漆画，通草画。另外，芜湖市被称为“瓜子城”，瓜子种类繁多。还有宫灯、贡篮等也是芜湖的特产。
芜湖市下辖的无为县盛产剔墨纱灯，又叫宫灯，是一种古老的传统手工艺品，它是在彩灯的基础上发展来的。
来芜湖，虾籽面不能错过，它曾经是安徽芜湖人只能在生病或者生日的时候才能吃到的一道传统小吃。它采用长江中青虾的籽，再加上手工揉制的小刀面煮成，营养价值很高。
另外，无为板鸭知名度很高，是用巢湖麻鸭作为原料，配大概三十种中药以及调料，先熏后卤制作而成的。
芥菜圆子也是安徽芜湖地区特色传统小吃，饮食讲究，口感精致、清爽。