工欲善其事,必先利其器。一个好的工具能给我们节省很多劳动成本，提升工作效率。今天我们就来给大家聊聊在葡萄生产中用得最多的工具-----剪刀。不同的时期使用的剪刀种类都会不一样，只有选择了合适的工具才能得心应手。下面就跟大家一一聊聊。
首先，从葡萄最开始剪枝用的枝剪开始说起。大家都知道，葡萄每年都需要修剪，让它重新发芽，而这次修剪就像给葡萄树剃头一样，根据各自果园种植者的需求做各自造型，有长剪、短剪、回剪等等。因为此时枝条的木质化程度已经很高，枝条比较硬实，一般的小剪刀剪起来会非常费劲，所以我们会使用到专门的硬枝剪。可能大家在某宝上一搜，会找到成千上万种硬枝剪，进口、国产、山寨的什么都有，鱼龙混杂，往往傻傻分不清楚。这里，我们就给大家分享一下我们自己用过的比较好用的几个品牌的枝剪（绝对没有做广告之嫌，只是单纯使用体验感的分享）。性价比比较高的，比如台湾的“农友”，真正的好用不贵，30-40元不等，刀口锋利，钢质结实耐用，不易豁口，缺点是弹簧的耐用度不太高，但是更换也方便。价位高一些的，比如日本的“爱丽斯”，德国的“狮牌”，基本上都是多到多元一把，这个价格对于一般的农友来说确实有点高，但真的是一分钱一分货，使用起来真的有种“削铁如泥”的快感。。。虽然夸张了一点，但是剪起来真的很轻松很省力，而且耐用度也非常高，“土豪”农友值得考虑一下呵呵。
农友牌枝剪爱丽斯牌枝剪狮牌枝剪接下来我们说说打顶时候会用到的修枝剪。因为这时候我们一般只会对绿枝或者嫩梢进行修剪，所以对剪刀的剪力要求也不会太高，一般的小剪刀都可以胜任，但是从专业程度上我们会推荐用汪吾铨或者张小泉的翘头剪，价格便宜，使用携带方便。但是刚开始的时候，剪刀开口会比较紧，不懂是制造工艺缺陷还是怎样，需要后期对开口的圆轴进行加工，才能开张自如。如果对使用感要求比较高的朋友，也可以考虑日本“爱丽斯”的小枝剪，价格偏高一些。如果想更省钱的朋友，不需要借助剪刀，徒手打顶也是可以的哈哈。
翘头剪最后我们说说用剪刀最多的一项工作，疏果。一把好的剪刀对疏果这个需要庞大工作量的操作来说是必须的，提高效率的同时而且还能减少对果粒的损伤。以前用的那种弹簧剪，剪口太大，不灵活，特别是对密集的果穗疏果时的破坏太厉害，很早就淘汰了，现在一般的果园用的都是汪吾铨或者张小泉的翘头剪，也就是前面修枝打顶用到的那种，也算是一刀多用，节约成本。这里我们重点推荐的是日本的CHIKAMASA近正B-系列，除了小巧锋利之外，附带了镊子，在采摘葡萄时也可以反手过来使用镊子，两边都可以使用，可以说功能非常实用，对一些内堂果的取出很方便。当然这款剪刀的售价也不便宜，而且比较难买到。不过相信不久应该会有国产的模仿品出现。。。
疏果两用剪总之，随着科技的发展，越来越多的工具被改良，被替代，也使得我们的生产更加高效。