慢性胆囊炎饮食

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TUhjnbcbe - 2024/5/8 17:15:00
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快过年了,很多在外漂泊多年的平遥家也许就有计划回家乡一趟。先给在外的平遥人说声-有钱没钱,都要回家过年。乡愁何解唯有家乡的美食小吃乡愁开始渐渐地在某些个夜深人静的时候悄悄袭来,好似一习凉风掠过荒原,颇让人感伤。当初的铮铮誓言已悄然滑落于岁月的风霜里了,游子的思乡情结变得越来越浓郁,越来越香醇。前两年,《舌尖上的中国》火遍了大江南北,之所以这么火,并不一定是里面的食物有多好吃,大概是因为这部纪录片,勾起了太多人对家乡的记忆。对于平遥人来说,乡愁是一口平遥的牛肉,乡愁是一碗平遥的擦尖,乡愁是妈妈做的高粱面糊糊,乡愁是一碗寒冬腊月里滚烫的羊汤面……你最怀念的无非就是这些来自家乡的味道。最能体现的家乡小吃就是高粱面糊糊。当然还有很多比如平遥牛肉,曹家熏肘,叫花鸡,碗托子,酱梅肉,平遥大烩菜,包皮面,握溜溜,油糕,煮疙瘩,糊塌子,剔尖,刀削面,剪刀面,搓鱼儿,石头饼,蘸尖尖,蘸片则,豆面抿尖,猫耳朵,玉米发糕,和和饭,切疙瘩,玉米窝窝头,拨烂子,凉糕,过油肉,菜饭,油茶,玉米黄煎,酒枣,拉面,馏圪蚪,干面饼子,黄菜火烧,莜面栲栳栳,水煎包,擦圪蚪,豆腐脑等。我只能想得起这些了,有缺的请平遥的朋友们留言。
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