01
袁隆平在23岁时立下誓言，“作为新中国培育出来的第一代学农大学生，我下定决心要解决粮食增产问题，不让老百姓挨饿！”
02
袁隆平一生有两个梦想，一是让杂交水稻覆盖全球，还有一个是“禾下乘凉梦”。
他曾梦见试验田里的超级杂交水稻，长得比高粱还高，穗子有扫帚那么大，谷粒有花生米那么大，他和助手坐在瀑布般的稻穗下乘凉。
03
70岁以前每天游泳，80岁的时候爱打排球，坚持锻炼身体，90岁身骨仍硬朗。不吃肥肉，不想成为胖子。
04
新中国成立70周年前夕，袁老去北京参加共和国勋章领奖时，领奖台上，有人问：袁老师，你帅不帅？
05
主持人问：“那演讲稿，您准备了多久呢？”袁老却自信地笑了：“老文章了，不用准备”。
06
为了找到雄性不育的水稻植株，袁老费劲千辛万苦找了六年之久，跑遍了大半个中国。
年，他从14万株稻穗中找到6棵水稻雄性不育株，这意味着，杂交水稻育种的攻关迈出关键性一步。
07
袁老说：“我是70多岁的年龄，50多岁的身体，30多岁的心态，更有20多岁的肌肉弹性。”
08
当记者问袁老，为什么您90岁了还会愿意出来，担任第三代杂交水稻公司的董事长？
袁老笑着霸气说道：“岁数不是问题，我脑瓜子还没糊，还没痴呆！”
09
袁老说过：“别小看打麻将，打麻将也锻炼人的心性。有人一看到手上的牌不好，就摇头叹气，这种态度不可取。
麻将里有辩证法。就是最坏的点数牌，只要统筹调配、安排使用得当，也可能以劣胜优；你要是胸无全局、调配失利，再好的牌拿在手里，也会转胜为败。”
他喜欢打麻将，在麻将里，他也能找到自我，发现生活的乐趣。
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“三系”配套的努力，前八年都失败了。一次，杂交稻验收，稻谷非但没增产，稻草反而增加了近七成。
于是有人说：“可惜人不吃草，人要吃草，你这个杂交稻就大有发展前途。”
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袁隆平身份证毁坏后，由于日常工作太过繁忙，民警特地登门为他办理身份证。在采集指纹时，袁老开心地“炫耀”：我有10个螺纹。
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去路边不起眼的小店理发16年，自己设计发型，剪完会俏皮地说哈，我又年轻了，还会经常和老板唠家常，谈谈孩子的成绩，询问店里生意好不好。
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在节目中，谈到美食时忍不住馋嘴，爱吃麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片……
可他一脸遗憾地说着年纪大了，现在不能吃火锅了。
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当主持人介绍他说：“83岁高龄……”他却出言打断，笑说：“83岁正青春！”
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年，23岁的袁隆平大学毕业，在毕业分配志愿书上他只写了两句话：到最艰苦的地方去，到祖国最需要的地方去。
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年9月29日，袁老被授予共和国勋章，共和国勋章，是我国最高荣誉勋章。有记者问他，您拿完奖之后有什么打算？
他说：明天还要到田里去，晚上睡前我就在想，我的超级稻长得怎么样了？有没有病虫害？气候是不是干旱？我还得算算，一亩田里有几千万谷粒，算起来不得了。
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年11月4日，袁老和他的研究团队千分之六耐盐碱水稻筛选种植获得初步成功，平均亩产公斤以上。
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袁老说过：造福世界人民，是我的毕生愿望之一。
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他的研究被当时的学术权威反对过，试验田被恶意毁过，多次遭遇减产、绝收。年5月的一天，试验田被人踩得稀烂，秧苗被拔光。
从田埂边的污泥里，他又捡回了5根半埋着的秧苗，继续干活，丝毫没有追究是谁干的。
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面对质疑与非议，他背着够吃好几个月的腊肉，转乘好几天的火车，前往云南、海南和广东等地。
他几乎住在育种基地，卸一块门板，铺一张草席，挂一顶蚊帐，和当地农民睡在一起。
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他说：“哪有搞科学研究不失败的呢？失败了就失败了，不是说身败名裂，人家不会笑你的。
我这是在探索，跌跤就跌跤，我再爬起来再干，就是了。”
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袁隆平经常会把一句话挂在嘴边：一个人一辈子最好一件事，就足够了。
他做到了。
年，在北京人民大会堂，举行了一场小行星命名仪式，一颗号小行星，被命名为：袁隆平星。
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年，袁隆平被分配到偏远又穷苦的黔阳县，在安江农校开启了20年的教学生涯。那里的条件极其艰苦，但她时常会想起母亲对他说的话：
人生的色泽不是别的，是专注于自己所从事的事业，是最美好的道德品格。
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老师曾评价他爱好自由，特长散漫，袁老频频点头，笑着附和对对对，我就是自由散漫，不守规矩，上下班要打卡，就我不打，我是特殊的。
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对于杂交水稻的梦想，源于他对饥饿的记忆。他曾经说过：“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家。”
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在一次采访中，一位记者问他，中国是否还会有人挨饿？他看着镜头，坚定地回答道：“不会了！”
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年4月，袁隆平首次走出国门，赴国际水稻研究所的所在地——菲律宾首都马尼拉参加一次重要的国际水稻科研会议。
他既兴奋又紧张，他不知道那些“老外”能不能听懂他说的英语，于是他特地买了英语磁带，专门挤出时间听，遇到疑难就查词典，进行强化训练。
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美国某著名种子公司曾邀请袁隆平前去指导，等一行人下飞机后，美方迎接人员看到一位身穿正装、皮肤白皙的人员时，毫不吝惜地夸赞了“袁隆平”。
令美方没想到的是，大名鼎鼎的袁隆平在一旁倾听，只因他长期在田间劳作，皮肤黝黑，没入迎接人员的法眼。
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他是一个幽默的人。当年，他在安江农校当老师的时候，一时找不到抹布，就扯着衣袖擦黑板，这一举动自然引起学生哈哈大笑。
袁隆平正色地说：“笑什么，爱因斯坦还拿美元支票当书签呢?”
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他喜欢自由、散漫的生活。衣服扣子掉了不补，皮鞋脏了不擦油，因此，有人给他取了浑名叫“油榨*”（油榨是湖南方言，不整洁的意思）。
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他喜欢音乐，热爱运动，爱好游泳，跳踢踏舞，也愿意和年轻人一起打排球。
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他爱打麻将，打麻将不带“彩”而是钻桌子，袁隆平输了照样钻。
他有时手气不好，连连失手，钻了一次又一次。有人说，这回就免了吧！袁隆平不领情，照样钻。
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他偶尔出差逛街，看到便宜衣服，就先在自己身上比试一下，然后又在助手身上比试一下，买上一大堆，回来就人人都发一件。
有次到香港中文大学去作报告，他就扎了条刚在街边用10元钱买的领带。
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有次他爬田埂，旁边人想扶他一把，被他一下挡开了，你以为我老了啊，我蹿田埂比你年轻人还快当!
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去年开始，疫情在全球蔓延，还引发了粮食供应危机，有很多人担心中国会出现粮荒。
袁老说：从我们目前拥有的科技水平和研究成果来说，我们是不会存在粮荒的。
一句话，就让大家安了心。
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袁老80岁之后，越来越注重养生，他说：保养身体，是为了每天下田。
只要在水稻生长期，他必定每天亲自下田观察。
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年9月7日，是袁老90岁的生日。
他的生日愿望是：早日实现自己领衔的第三代杂交水稻双季亩产0斤的愿望。去年，第三代杂交水稻单季亩产的成绩是.6斤。
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他说“快乐的秘诀，就是要有追求，有希望，身体好。你追求的东西，如果再怎么努力都没有希望实现，不会快乐。一天到晚想着名利得失，也不会快乐。”
名利得失是生活中的一部分，但仅仅只能是一部分。
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他说：“尽管天上有一颗以我的名字命名的行星，地上到处有我的画像，名字也经常出现在各种媒体上，但我绝对没有高处不胜寒的感觉。因为我童心未泯，不喜欢古板，不喜欢一本正经。”
尽管被大众熟知，但他还是喜欢在古板的生活中保持童心，寻求乐趣。
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“作为一个科学家，不能迷信权威，迷信书本，也不能因为取得一丁点的成绩就沾沾自喜，居功自傲。科学是没有止境的。只有敢于探索敢于创新，才能成果迭出，常创常新。”
对于科学家这个身份，他从未居功自傲，每每都是带着自己的一腔热血投身于水稻事
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“只要是大方向是对的，不是死胡同，你只要坚持下去，他会达到光明的彼岸的。”
他的初心，便是发展杂交水稻，让所有人吃饱饭，所以，他坚信，只要坚持下去，就一定会有那么一天。
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他说，“不要怕失败。怕失败的人最好是不要搞研究，搞研究，绝大部分实验都是失败的，不会那么一帆风顺的。”
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“我不在家就在试验田，既不在家又不在试验田，那我一定在去试验田的路上。”
他是一位真正的耕耘者，发展杂交水稻，他一直在路上。
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“我觉得，人就像一粒种子。要做一粒好种子，身体、精神、情感都要健康。种子健康了，我们每个人的事业才能根深叶茂，枝粗果硕。”
他把人生比作种子，好的人生就好比好的种子，需要各方面健健康康的，才能收货一番成果。
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“我喜欢和年轻人在一起。年轻人朝气蓬勃，敢打敢拼，是我们事业的希望。常和年轻人在一起，我就觉得自己还年轻，也充满了青春的活力。”
身边有什么样的人，自己往往也会成为什么样的人。
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“性格决定命运，有一点点关系，不是全部。性格很重要，但是不见得决定命运，命运是由各方面来决定的，还有外界条件，还有时代不同了等等。”
每个人的性格都是独一无二的，它可以成为一个人的特色，但不见得就能决定一个人的命运。
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“我成功的秘诀：知识、汗水、灵感、机遇。”
知识是基础，汗水和灵感是前提，机遇是触发点，成功是结果。
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“对金钱，我是有看法的，要生活、生产，钱是重要的，钱来路要正。第二，钱是来用的，有钱不用等于没有钱。但是用钱，第一不要奢侈浪费，第二不要小气，该用的就用，不该用的就不用。”
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“书本和电脑很重要，但是书本和电脑种不出水稻!”
知识很重要，但实践出真知。
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“大学毕业的时候，同学给我总结了两条，爱好：“自由”；特长：“散漫”，加起来就是“自由散漫”。我还就喜欢自由自在、无拘无束。”
他喜欢自由自在，无拘无束，这样的生活虽然平凡朴素，但依旧值得期待。
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“要成才，第一要素，也是最基本的要素，是身体要好。
身体不健康，心有余力不足，无论你搞什么研究都支撑不下来。我现在还在第一线，只要田里有稻子，我每天都要下田的。身体不好，怎么行?”
只有身体好，才有成才的资本。
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“我从来没有累倒在稻田里过，这是记者夸大的。一个人累倒了还不休息，继续工作，这是不值得提倡的。”
工作要以健康的身体为前提，身体垮了，工作地再好也没用了。
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“发展杂交水稻，造福世界人民。”或许，这便是“杂交水稻覆盖全球梦”的模样。
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“我毕生的追求就是让所有人远离饥饿。”
他的追求，关乎人类，关乎世界。
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上世纪50年代，袁隆平最初从事的是红薯育种研究教学。当时国家粮食非常短缺，于是他转而从事国家最需要的水稻育种研究。
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为了找到雄性不育的水稻植株，他费劲千辛万苦找了六年之久，跑遍了大半个中国。
年，他从14万株稻穗中找到6棵水稻雄性不育株，这意味着，杂交水稻育种的攻关迈出关键性一步。
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有一次，袁隆平带着夫人去香港，走进一家很贵的手表店，袁隆平一看价格，赶紧把夫人拉出去了，嘴里还嘟囔着：不要手表了，太贵了。
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袁隆平的试验田里，有一个横幅，上面赫然写着：中国人的饭碗，任何时候都要牢牢端在自己手上。
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袁隆平有一次逛商店，看到男士衬衫大削价，一件只要10钱。他兴奋地买了十几件，最后他有点不好意思，怕人家10元卖给他赔本太多。
他跟售货员说，你卖得太便宜了，不如我每件给你加2元钱，你12一件卖给我好吗？
售货员笑了：我买了这么多年货，第一次见像您这么讲价的。
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有一次，袁隆平出席一个全国性大会，会前有人提议他拉琴，一首科学家李四光的作品《行路难》让在场人的都如痴如醉。
表演结束后，袁隆平还耿直而幽默地解释到：“我是一个南郭先生，那次只拉了头四句，其余的都是后台小提琴大师们拉的。没办法，不能让大家扫兴。”
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在他八岁时为了躲避日本侵略者而坐船离开家，然而在逃难的船上袁隆平被人不慎推下水，幸亏艄公把他救上船才保住了性命。
从此他就下定决心学习游泳。后来袁隆平不仅自己游得很好，还多次参与抢救溺水者，拯救了许多人的生命。
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晚年的袁隆平还迷上了“飚英语”。
年7月11日，在第十届海外高层次人才座谈会暨海外院士青岛行“雁栖湖论坛”中，袁隆平以流利的英语，进行了一次长达20分钟的演讲。
开场时袁老谦虚地说“IspeakbrokenEnglish（我英语说得不好）”，然而演讲全程，他的英文语句流畅、思路清晰，几乎没有出现停顿或错误。
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除了一口流利的英语外，袁隆平的俄语水平也很好，会唱俄文歌曲《喀秋莎》，还曾教了一学期的俄文。
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袁隆平特别不服老。他经常说：“我是80岁的年龄，50岁的身体”。
就连在英语上，他也在和“老”这个字较劲。一直以来，他都不懂为什么英语中问年龄总是说old，在情感上特别难让人接受。
于是，问别人年龄时，他不再说“Howoldareyou”，而说“Howyoungareyou”。
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袁隆平的孙女在读幼儿园时，一直以为爷爷是搞天气预报的。
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袁隆平首次对网上流传的“还是吃得太饱了”表情包，作出回应。他说：“你们年轻人不知道，那个时候饥荒时代，没饭吃真难受，饿死人了。”
一个表情包，对我们来说是消遣，对老人来说，却是内心深处抹不掉的恐惧，还有让所有人都能吃饱的责任。
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如果不说，很少人知道袁隆平的身价已超过亿，也没人知道在达到这个身价之后，老人在采访中，穿的还是35元的衣服。
对于钱，老人没啥概念，他只说：“要那么多钱干什么，那是个很大的包袱”。
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袁老自知时间紧迫，从不接受无实际意义采访，但即便自己身体不支，累到需要吸氧，他依然会开门迎接每一位想要前来合影的学生。
赶走可以为自己增加曝光量的记者，却不忍赶走那些期待着见他的学生。
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当问起“您团队下面都是精英，好不好管？”，袁老不知如何回答，愁到挠头。
70
央视电视节目《对话》采访袁隆平时，问到获奖感言的时候，先是谦虚说“我受之有愧”，接下来却是“我的奖太多了，我不在乎这些东西了。”
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当主持人问到：“您如何培养研究生的?”的时候，梗王袁隆平爷爷回答：“第一个要求下田，电脑很重要，但是电脑长不出水稻。”
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年轻的时候，他身材瘦小，其貌不扬，生活习惯过于随意，衬衣脏了就翻过来继续穿，这样也导致了相亲也是屡屡碰壁。
但妻子邓哲却透过这些表面的东西，看到袁隆平的人品和才华，被深深吸引。
结婚前，袁隆平悄悄问邓哲：“要不要给你买一身新衣服啊？”邓哲不好意思地说“不要”，结果袁隆平真的没有买。
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结婚后，在妻子的影响下，变得越来越富有情趣，越来越体贴，他出差的时候想给邓哲买一条裙子，怕尺寸买得不对，就干脆买了两条，说哪条合适就穿哪条。
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每次出国参加国际性交流会议，他防止老婆一个人的时候走丢，细心地写了一些英语求助的牌子给邓哲带着。
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邓哲63岁才学会开车，但袁隆平坚持不让她开车，说“好不容易团聚了，我想多守着你几年”。
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袁隆平是杂交水稻“三系法”的总设计师、总指挥，一刻也走不开。
他曾经在给邓哲的信中写道：“家中老母和年幼的孩子们，全靠你当家和照顾。我经常在想，有你这样一位贤德的妻子，这的确是我和全家的幸福，希望你多保重身体，加紧营养和治病。”
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袁老后来变成了一个老顽童，会撒娇会任性。
他看到餐桌上没有自己刚买的荷兰豆，会跟保姆叫板，理论一番为啥没有荷兰豆。
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袁老还会自诩是个帅哥，可是下一秒又破功，笑着说，其实不帅。
他还劝大家：“少吃肥肉多游泳，不要变成一个胖子！”
90岁的他，也依然风趣。
79
袁隆平结婚后，变得越来越贴心。他担心邓哲洗澡时煤气中*，隔两分钟就得喊她的名字，有回音才放心。
80
年春天，袁隆平和助手把精心培育的颗雄性不孕株种子撒在试验田里，它们也都长出了幼苗。
却没想到，一夜之间，竟被人拔了个精光！这也就意味着，这四年的研究成果，全都泡了汤。
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袁老笑着说，我也是90后，我今年91岁了。
82
袁隆平虽是一位典型的理工男，但驾驭语言的能力很不得了。
袁隆平做客《舍得智慧讲堂》时，主持人问：您一共得了20多项大奖，还有以您名字命名的小行星，别人都称您是伟大科学家，您怎么看？
袁老不假思索道：不是伟大，是“尾大”，尾巴大了也有好处，翘不起来。所以不能骄傲自满，要夹着尾巴做人。
83
在人民*协成立60周年文艺晚会上，主持人问袁隆平：袁老今年高寿？
他慢悠悠地说：39.5公岁。
接着，他又念起雷洁琼先生的打油诗：百岁笑嘻嘻，九十也不稀。八十多来兮，七十小弟弟。嘿嘿，我才79，还是小弟弟。
84
年，袁爷爷试验田附近发生7.2级的地震。
当时爷爷还在睡觉，惊醒之后，爷爷先跑出去但没一会儿就往屋里跑。
因为他的稻种还在屋子里。
顷刻之间，房子轰然坍塌，他在余震里，守了三个月的稻种。
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有次他爬田埂，旁边人想扶他一把，被他一下挡开了，你以为我老了啊，我蹿田埂比你年轻人还快当!
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“一个人如同一粒尘土，无论怎样飞扬，怎样喧嚣，到末了，还是要落到自家的土地上；一个丈夫如同一片落叶，无论他怎样张扬，怎样的由绿变红、变*，到末了，还是要落到自己妻子身边……”
这是袁隆平院士曾经写给自己妻子邓哲的一首情诗。
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据妻子邓哲回忆，当时她很是喜爱和敬佩这位袁老师，“袁先生人好，课讲得也好”，在当时袁隆平也对这个安静而秀气的女学生颇有一番好感，因此两人就渐渐的走近了。
88
新婚没过多久，袁隆平就兴致勃勃地邀请邓哲去河边游泳。
在临出门前，他还特意的拿了一把小剪刀。邓哲就十分不解，于是就问他，“游泳拿把剪刀干什么。”
袁隆平就回答说，“河里有许多渔民布下的鱼网，如果你在游泳时万一给网上了，我就可以用剪刀能马上剪开帮你脱身呀”。
89
袁隆平获奖无数，荣誉无数，但是生活极其简朴，穿48元的T恤衫和35元的格子衬衫，理发都只是剪5元的。
90
袁隆平儿子袁定阳子承父业，靠着自己的努力，已摆脱了父亲的光环，在农业研究界有了自己的一席之地。
儿媳妇段美娟同样也是该领域内的科研人员，现在她是研究生和博士生的导师。
91
袁隆平喜欢音乐会拉小提琴，能演奏柴可夫斯基。妻子邓哲会弹钢琴。
妻子生病时，袁隆平不停唱歌给妻子，用爱和音乐唤醒妻子。
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袁隆平曾说：
“爱是一份长久的承诺。爱，渗透在日常生活的每个细节中，哪怕是一个会心的微笑，擦一擦汗，洗一次碗，陪爱人逛一次街，都是幸福的，值得回味的。”
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每次他说起自己上下班不用按照规矩打卡的时候，脸上总是按耐不住的得意，还笑嘻嘻的给自己贴上“自由散漫”的标签。
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袁老视察稻田时，看到田间的鸭子，会像孩子一样，还会学鸭子嘎嘎嘎叫几声。
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年12月中国梦盛典，钟南山给袁隆平颁发致敬奖杯。“我叫他隆平大哥，为什么呢？他只比我大几岁，他的身体特别好。我今天早上还（给他）检查了一下，唯一就是以后不要再抽烟了，好不好？”
那天钟南山叮嘱了他4次。
回到酒店，袁隆平果然没听钟南山的话，跟采访他的记者说：“来一根。”
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袁老这一生，是被理想照耀的一生。
他说自己有三个任务：一是超高产，二是海水稻，三是第三代杂交水稻。
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良田千顷不过一日三餐，广厦万间只睡卧榻三尺。
袁老这一辈子，节俭惯了。
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之前有一段采访，他说，一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家，这是粮食的重要性。上世纪六十年代，饥荒的时候饿死人，我都亲眼见过。
主持人说，您是不是害怕这样的场景再次出现？
他含着热泪说：不可能了，不可能了。
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袁老曾向外界描述过自己的梦想：
“我做过一个梦，梦见杂交水稻的茎秆像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像葡萄一样结得一串串，我和我的助手们一块在稻田里散步，在水稻下面乘凉。”
袁老说，我不会再让中国人吃不饱饭。
谢谢您，您做到了。
我们不会忘记您，我们都要好好吃饭，爱惜粮食，这些都是您几十年如一日的努力换来的。
一日三餐，米香弥漫，饱食者当常念袁公。
尊敬的袁老先生，向您致敬，一路走好。