说到慢性胃炎的饮食指导，你不得不知道的一些原则！快来看看吧！
我们知道，有慢性胃炎的朋友们，时常会感受到中上腹不适，有饱胀感，可隐约感觉钝痛、烧灼痛，特别是吃完饭之后，这种感觉可能会加重。
还会有食欲不振、反酸烧心、恶心等不良表现等等
因此，我们给对于慢性胃炎的朋友们的一个饮食指导是：少食多餐！
少食多餐的原则可以这样解释：每次进食不要吃太多，一天可分五餐不等进食，而这五餐中不一定每餐都吃主食，少食多餐可以增进肠胃吸收营养，避免一次性进食过多导致吸收率下降，同时可以减轻胃部的负担。
少食多餐可大致分为这五个时间段（两种分法仅供参考）：
第一种：早餐、中餐、下午茶（不一定是主食，各种适合的食物或者小零食）、晚餐、睡觉前两个小时以上（可吃点小零食，不宜过多，以免影响睡眠）。
第二种：早餐、早餐和中餐中间的时间段、中餐、下午茶、晚餐。
另外，慢性胃炎的朋友们，进食时要细嚼慢咽，不可狼吞虎咽，这样会增加肠胃负担。细嚼慢咽有利于帮助食物充分与胃液交织在一起，促进消化吸收。
需要注意的是！慢性胃炎朋友们尽量要定时吃饭或吃零食，根据《生理学》表明：人体胃在正餐时胃分泌及胃蠕动处于高峰期，这个时候进食，对食物消化有重大意义，所以每天务必按时就餐！
再有，一定不能吸烟，限酒，平时要清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜水果
饮食方面还需要注意避免食用或过多食用容易胀气的食物，比如玉米饼、豆制品、糯米饭、年糕、玉米饼等食物。
不可服用过酸、刺激性、过油腻、过辣或者辣等食物，避免喝浓茶、浓咖啡，避免喝生冷等饮品，食物温度尽量温和，不可过冷过热，少吃纤维含量高的食物，如韭菜、芹菜。
晚餐吃六分饱足矣，不可吃得过饱，不可暴饮暴食，不可饭后立即平躺，这些都是禁忌，必须要了解！
对于慢性胃炎合并轻度贫血的朋友们，建议多补充优质蛋白，同时可适当多吃猪肝，猪红（猪的血）等含铁量高的食物，适当进食蔬菜蔬果补充维C，从而促进铁吸收。
还有，尽量做饭做菜时，把菜尽量炖熟炖嫩、软、烂，而对于浅表性胃炎胃酸分泌过多的朋友，禁忌服用浓肉汤，可适当多喝牛奶。
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文章编辑：卢达民
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