慢性胆囊炎饮食

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ldquo胆战rdquo真的会 [复制链接]

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胆战心惊

当人们遇到非常害怕之事,常用“胆战心惊”来形容。那么“胆战”真的会“心惊”吗?今天,从中医角度来解读一下这个成语中蕴藏的理论。

在中医理论里,经络是一种看不见摸不着,但确实存在的神秘通道,它像网络一样遍布全身,起着运行全身气血、濡养机体、沟通人体上下内外、感应传导信息的作用。

足少阳胆经是人体十二经脉中重要的一支,胆经是从头部绕往身体侧面,并达到脚尖的一支非常长的经脉。它与手厥阴心包经在脉络、经别、经筋行走通路上的许多部位都有交互贯通,这使胆与心有了扯不断的密切关系。胆与心相互影响和作用的原因就在于此。

在现实生活中,我们如果胆囊区或上腹部疼痛,检查没有发现肝胆或上腹部有问题,那一定得考虑会不会是心脏的毛病;患胆囊炎、胆结石时,也要注意保护心脏,因为胆囊疾病完全有可能诱发心肌缺血、心绞痛和心肌梗死。

在日常保健上,更应注意胆和心之间的关联。心脏病患者,即使没有胆囊炎,也不可以过度食用刺激性饮食和油腻饮食,亦不可以暴饮暴食和过度饮食。

番茄炒蛋

原料:番茄克,鸡蛋3个,盐、味精、植物油各适量。

制作:番茄洗净,剥去皮,切成小块;鸡蛋去壳,调成浆;待锅内油烧热时,倒入鸡蛋浆,用勺子划散,再放入番茄块、盐、味精,炒片刻起锅即成。

食法:佐餐食用。

功用:开胃消食,用于急、慢性胆囊炎;番茄营养丰富,含有蛋白质、维生素、多种微量元素等,味道鲜美,酸甜可口,人皆喜吃;既可健胃消食,又能促进胆汁的分泌。

药醋蛋

原料:食醋克,郁金、木香、紫草各30克,*芪、鸡内金各60克,鲜鸡蛋15个。

制作:以上原料共装入玻璃瓶或瓷罐内密封半个月。

食法:每日煮食1个鸡蛋,15天为1疗程。

功用:利胆溶石;用于胆石症。

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