北京治疗白癜风医院哪里好 http://www.znlvye.com/m/在家想吃面，要么是外卖，要么是方便面、挂面一类的。做个剪刀面，用剪刀剪不用擀面杖，简单又好吃。
By尚尚姐
用料
面00克水60克五花肉50克生菜3片姜片干辣椒个枸杞5克红枣5颗香叶片花椒10粒八角1个桂皮1块大葱1根生抽3勺老抽1勺料酒勺糖3克盐适量蚝油适量香油适量
做法步骤
1、压力锅内放上姜、干辣椒、枸杞、红枣、花椒、八角、桂皮、葱、香叶、生抽、老抽、料酒、糖，洗净的五花肉，和适量的水，压力锅上气后压15分钟（更入味，肉也更软烂）
、另一个锅烧水，水开了用剪刀顺着面团边的部分剪一条条的面。这里我用的面是妈妈包饺子剩的一块面，如果不会和面可以用和面机。
3、剪刀面修到全部飘起，再煮大约3分钟即可捞出过凉水。同时可以把喜欢的菜放锅里烫一下，这里我选的是生菜。不要烫太久，正方面各烫一下就可以了。
4、压力锅的五花肉出锅了，很软烂，轻轻切就成片了。味道也很香，取出适量和生菜一起放在面上边
5、拿一个小碗，调个面汤，盐、蚝油、生抽、香油，最后来上一些煮面的面汤，搅拌均匀。
6、调好的面汤淋在面上，就可以吃了。美味又简单。
小贴士
这碗面很简单，早餐做也很方便。肉可以一次多压一点，放冰箱冷藏，肉汤也很鲜，可以用来炖菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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