北京治白癜风哪家好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jxxbdf/大多数人做炒面喜欢用挂面或是面饼，但我家的炒面有点不一样，不是细长的面条，而是胖嘟嘟的剪刀面——面粉加水揉成团，用剪刀咔咔几下，剪成鱼鱼似的小条，煮熟后再与配菜一起翻炒，剪刀面口感劲道，时蔬清新爽口，这样的炒面摆盘可可爱爱，健康又美味，小朋友很喜欢，时常作为营养早餐出现在餐桌上。今天就来分享一下这款时蔬炒剪刀面的家常做法。
中筋面粉克、清水55克、包菜4片、胡萝卜1截、油适量、豆瓣酱1大勺、盐少许、小葱适量
1中筋面粉放在案板上，中间挖个窝窝，倒入清水。
2先将面粉和液体混合成絮状，然后大致揉成团，盖上保鲜膜静置10分钟后，揉成一个光滑的面团。
3用剪刀贴着面团的表面剪成小条备用。
4汤锅的水煮沸，放入剪刀面，熟透后捞出备用。
5包菜和胡萝卜切丝，小葱切段。
6锅里放适量的油，加入包菜丝和胡萝卜丝，快速翻炒几下。
7放入剪刀面，倒入一勺豆瓣酱，撒少少许盐，快速翻炒均匀。
8加入小葱段，翻炒均匀即可盛盘。
以上就是时蔬炒剪刀面的家常做法了，比起传统的面条，剪刀面的口感更加劲道，外形也更受小朋友喜欢。我家经常炒剪刀面做早餐，简单快手又好吃，饱腹感也强，小朋友还是挺喜欢的。今天的分享就到这里了，希望你们会喜欢。
我是寻找米米，一个爱吃爱玩的美食博主，如果您喜欢我的美食作品，欢迎
